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2008.09.01
テーマ：●食べた物の画像♪(86626)
カテゴリ：料理
おはようございます
 昨日はなんちゃって花壇を作りました  久し振りのガーディニングだったので楽しかったわ  今日のお弁当はこれ   焼き鮭 ほうれん草の卵とじ プチトマト mitsumineさんのインゲンとミョウガのおかか和え フレッシュぶどう＆フリーズぶどう 今日はmitsumineさんが以前ブログで紹介していた『貧乏人のキャビア』を作ってみました。 結構簡単にできたし、美味しかったです  しかし、キャビアを食べたことがないのでどんな味なのかわかりませ～ん  やっぱ、これが本当の『貧乏人のキャビア』だわ   菜々子風のレシピ  焼きナスを作ります。（今回は１８０℃で３０分焼きました）冷水に入れ皮をむきみじん切りにします。オリーブオイルにニンニクみじん切りを入れ香りが出てきたら玉ねぎみじん切りを入れ炒めます。茄子も入れて塩で味を付けて火が通ったら出来上がり冷凍トマトのざく切りとバジルも入れてみました。mitsumineさん！こんな感じでＯＫですか  これはなんだ 
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