光たちに囲まれて

おはようございます

昨日は買出しＤＡＹでバタバタと家を飛びだして
スーパーに行くと前の会社の同僚にばったり
彼女はバツ一子持ちなのですが現在無職らしくて日中のスーパーに買い物にきてました。
色々話に花が咲いたのですが、こうちゃんが愚図りだしたのでバイバイ
しかし～ノーメイクで行こうかと思っていたけどメイクして行って良かった～
やはり気を許す事は出来ないわね

その後実家に行ってお弁当を食べたのですが
主のいない家は、なんだか寂しそうで菜々子にも伝わってきました
ここが何年後かには誰もいなくなってしまうなんて信じられません。
なんだか、ちょっと散歩に行っていてすぐ帰って来るような気がします。

極貧菜々子家なので母の家庭菜園から小松菜と油菜を摘まんできちゃいました
それを使ったのが今日のお弁当



甘酢しょうゆの煮込みチキン
はなまるで放送した甘酢しょうゆたれを使って作ってみました。
めんつゆ（３倍）大４・砂糖　大２・酢　大２の黄金比でたれを作ります。
甘酢しょうゆ１５０・水１５０・鶏手羽先８本・人参１本で蓋をしないで１５分煮込みます
が！菜々子は手羽先ではなく手羽元を使ったので１５分じゃあ全然煮えなくて
３０分かかりました。野菜も人参だけではなく大根も入れました。
砂糖が多かったのか甘めに出来上がりました
小松菜のお浸し
春雨サラダ
油菜と油揚げの味噌汁


実家でお弁当を食べた後にＧＯ
病室に行っても誰もいなくて休憩室で待っていると風呂上がりの母がきました。
そこでビックリ髪の毛が少ししかありません
やはり抗がん剤の副作用は教科書通り現れるのですね・・・
バンダナを買ってきてほしいと言われたので次回はバンダナを持っていこう