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2004年12月20日
テーマ：天然酵母のパン♪(365)
カテゴリ：パン＆料理作り
・・と言っても天然酵母パン対応のHBなので、材料入れてぽんですが(^-^;
昨日の朝、酵母くんを発酵させて２４時間。 ちょっと失敗したかも？？と思ったけど、なんとか無事に成功した模様(´▽｀) ホッ 早速仕込んでみました。。 で、７時間近くかかるので焼けるまでまだまだです(-_-;) うまくいったらまたレポートしま～す♪ --------------------------------------------------- 出来ました！初天然酵母で焼いたパン(^-^)  思ったより膨らみが悪かったけど天然酵母ってこんなもんかな？？ 下の方は上に比べて密な感じだけど・・（謎） でもイースト臭もなく（当たり前か・笑）ちょこっとかじるとおいしかった～(￣～;￣) 明日は何パンにチャレンジしようかな(^^; お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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