お友達のおいしそうなパンを眺めていたら、久々に作ってみたくなりました^^;
ほんとに久々の成型パンです(^^)

しか～し！！二男くんの号泣やら、おっぱいやら、ついでにパソコンもしてたら
HBでお任せ生地作りをしてたのをコロッと忘れてて、たぶん過醗酵・・(-_-;)
でもまあ、いつも醗酵足らずで何だか小さいロールパンなので、今日のは大きくできるかも(爆)
とりあえず、成型して焼いてみます。。


★省エネのため(!?)薄暗いですが・・★

今日はレーズンを入れてみました^^;
子供達が好きなので。。（たぶん・・）
明日はパパがお仕事で、子供達はお休み。。
ちょっと頑張って、一緒にクッキーなんぞ、焼いてみようかな～(*^^)
予定は未定・・だけどね(^^ゞ

焼けたらまたUPしま～す(^^)

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焼けました～(*^^)

★過醗酵も気にならないくらいでいい感じ♪★

今日は全粒粉も混ぜ混ぜ。。
１斤分強力粉280ｇのところを強力粉230ｇ＋全粒粉50ｇくらい^^;
適当に混ぜてみたけど、結構おいしくできました(^^)
子供達に見せると、ご飯前に食べちゃって、ご飯食べてくれないだろうな～(-_-;)
う～ん、かくしておくべきか、あげるべきか・・悩むな～(^^ゞ

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［チャック袋］国産強力小麦粉　春よ恋ブレンド　1kg
私のお気に入りの粉。
でも今は切らしちゃってて無いけど・・


★上田まり子さんのレシピ本セット！MKホームベーカリーHBH917
うちのはこれ♪
ヨーグルトを作れる機能もあるけど、使ってないなぁ～(-_-;)
シンプル機能でよかったかも^^;