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カテゴリ:ハーブ類
こんにちは~ こうめまま★のベランダ菜園へようこそ
た~っぷりバジルを収穫して ジェノベーゼソース作り♪
収穫
ちょっと蕾がついてたりしますが(;^ω^) たくさん収穫できましたよ 中にはチャノホコリダニにやられて茶色くなった葉もありましたが・・・。
ジェノベーゼソース
1枚ずつ葉をチェックして水気をきれいに拭き取り、 ミキサーにバジル、松の実、にんにく、粉チーズ、塩、 オリーブオイルを入れてスイッチオン♪ (途中、小梅ちゃんに松の実をハッケ-ン!!(o・ω『+』されてしまい、 ちょうだい( ☆ω☆)攻撃を受けましたが・・・) 今年も無事に美味しいジェノベーゼソースができました♪
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