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2014年01月15日
カテゴリ：カテゴリ未分類
こんにちは～ こうめまま★のベランダ菜園へようこそ
干しシイタケも作ってみました
シイタケが安かったので思わず購入。 でも～たくさん量があって2人では食べきれず腐らせそうだったので 干しシイタケすることにしました。 7～8ミリの厚さにスライスしてザルに並べ、 からっからになるまで干して完成
密封できる容器に乾燥材と一緒に入れて、冷蔵庫で保存します。 おみそ汁を作るときなんかに入れると いつもよりお出汁の効いた美味しいおみそ汁ができるので 結構、重宝するんです(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪
余談ですが、干しシイタケは小梅ちゃんは興味がないみたいです。 見向きもしませんでした(￣m￣*)
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完成
