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カテゴリ:チンゲン菜・アスパラ泣かせ
こんにちは~ こうめまま★のテラス菜園へようこそ
アスパラ泣かせ、収獲です♪
収獲
先日の台風19号が去ってから収穫しようと決めていました。 ちょっと黄色いお花がちらほら咲いてる&虫食いですが 今季、お初収穫です
きれい
綺麗に咲いていたので思わず撮影(@´゚艸`)ウフウフ アスパラ泣かせのお花、意外と?綺麗です♪ 本当は花が咲く前の蕾の状態で収穫しないといけないんですけど 1日遅くなるだけであっという間に花が咲いちゃいます アスパラ泣かせはクセがなく、茎の部分の断面はアスパラに似ています。 蕾の部分は菜の花と似た感じです。 今回はお肉と一緒に炒めて甘辛く味付けしました。 シャキシャキの歯ごたえがイイ感じΣd=(・ω-`o)グッ♪ 美味しくってご飯、おかわりしちゃった また、種まきしよう~っと♪
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