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カテゴリ:しいたけ・なめこ
こんにちは~ こうめまま★のテラス菜園へようこそ
なめこが凄い姿に・・・
収獲
明日収穫しようあと1日待って・・・と収獲するのを遅らせたら こんな姿になっちゃいました!(@_@;) 傘が完全に開き、茎の部分がぷっくり。 ちょっと危ないキノコみたい でも~せっかく収穫したのでなめこのおみそ汁に と、ここでこうめまま★痛恨のミス! お豆腐を買うのを忘れたぁ~ 仕方ない、なめことネギだけで作ろう。 作ったなめこのおみそ汁は 全体的に茶色くて写真を撮る気になれませんでした(;^ω^)
次の日
今回はたくさんの芽が出たので、まだまだなめこが残っていました。 残っていたなめこもこれ以上大きくなる気配がなかったので 傘が開く前に早めに収穫。
なめこおろし
今度はなめこおろしにしてΨ(*・∀・*)Ψィタダキマシュ♪ 熱々のご飯にのせて~ とっても美味しゅうございました
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