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2016年03月15日
カテゴリ：若ごぼう
こんにちは～ こうめまま★のテラス菜園へようこそ
若ごぼう、復活です！
冬の間、次々と葉が枯れだし～ ﾄﾞゥｼﾖゥ<(llﾟДﾟ)>と焦った若ごぼうですが、復活してきました♪ 以前、ブログでご紹介した時は見るも無残な姿だったので 本当にこのあと新芽が出てきて大きくなるのかしら？と半信半疑でしたが ちゃんと大きくなってきました(￣m￣*) 若ごぼうは根の部分も食べますが、メインは茎の部分。 大きくならなかったら食べるところがほとんどありません(；＾ω＾) 本当はもう少し株と株との間隔をあけた方がいいのですが、 あの枯れた姿を見たらむやみに間引きはできませんでした(笑)。 今は頑張ってここまで大きくなった姿を見て、抜くのが可哀想になり やっぱり間引けずにいます(￣∀￣*) スーパーへ行くと若ごぼうを見かけたりするのですが 今年は自分で育てているからと買うのを我慢、ガマン。 早く春の香り感じる、若ごぼうが食べたいです
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