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カテゴリ:若ごぼう
こんにちは~ こうめまま★のテラス菜園へようこそ
若ごぼう、復活です!
若ごぼう
冬の間、次々と葉が枯れだし~ ドゥシヨゥ<(ll゚Д゚)>と焦った若ごぼうですが、復活してきました♪ 以前、ブログでご紹介した時は見るも無残な姿だったので 本当にこのあと新芽が出てきて大きくなるのかしら?と半信半疑でしたが ちゃんと大きくなってきました( ̄m ̄*) 若ごぼうは根の部分も食べますが、メインは茎の部分。 大きくならなかったら食べるところがほとんどありません(;^ω^) 本当はもう少し株と株との間隔をあけた方がいいのですが、 あの枯れた姿を見たらむやみに間引きはできませんでした(笑)。 今は頑張ってここまで大きくなった姿を見て、抜くのが可哀想になり やっぱり間引けずにいます( ̄∀ ̄*) スーパーへ行くと若ごぼうを見かけたりするのですが 今年は自分で育てているからと買うのを我慢、ガマン。 早く春の香り感じる、若ごぼうが食べたいです
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