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カテゴリ:スティッキオ
こんにちは~ こうめまま★のテラス菜園へようこそ
スティッキオ、収穫しましたぁ
収獲
やっとスティッキオを収獲することができました。 種を蒔いたのが11月16日だから、栽培期間は約4カ月半! 長かったなぁε-d(-∀-` )フィ~ スティッキオはフェンネルの仲間で 柑橘に似た爽やかな香りがするお野菜です。
調理
前回栽培した時にフライにして食べたら美味しかったので 今回もフライに( ̄m ̄*) 噛んだ瞬間、ふわ~と柑橘の香りがします。 シャキシャキした歯ごたえがあり、あまりクセもなく 今回も美味しく頂きました プランターにまだ数本残っているので、次は生で頂いてみようと思っています♪
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