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2016年12月15日

やっぱり生でしょう

(12)

カテゴリ：春菊

こんにちは～

こうめまま★のテラス菜園へようこそ

中葉春菊を収穫しました

春菊

防虫ネット、オープン！

1度も間引きをしていないので( ;^ω^)
ちょっとギュウギュウ&へなへなしていますが
イイ感じに育ちました

では、収穫です！

収穫

上から10センチくらいの所でカットして収穫。
これでまたわき芽が伸びてきて何度も収穫できます(*≧ｍ≦)

我が家では自家製春菊はもっぱら生で頂きます。
市販の物と違い、葉っぱが柔らかく
春菊独特の香りもしっかり香るのですが、あまり気になりません。

なので、生で食べたい時は自家製春菊。
お鍋に入れたい時は市販の大葉春菊という感じで使い分けています。

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最終更新日 2016年12月15日 14時09分46秒
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