きや箱　温泉ソムリエときどき仏女こゆきやのお出掛け日記

​少し前、大分県玖珠郡九重町の筋湯温泉の　悠久四季の宿 九重悠々亭（ここのえゆうゆうてい）さんに泊まりました。
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楽しみにしていた夕食は、１階のお食事処で。
椅子とテーブルで楽々。


最初に用意されていたのが、これら。


日本酒を冷やでいただきました。








茶碗蒸しは餡掛けで洋風味。


ホウバ焼は、お肉かと思いきや、

ナスやエノキ等のお野菜の味噌焼でした。
酒のツマミによく合いました。


メインの極楽温鶏が運ばれてくると、周りのお客さんの視線が集中。
これが付いてるコースを頼んだのは、私達だけでした。

１羽の調理なので、２人でも４人でも同じ量らしいです。
近くにある小松地獄で蒸すそうです。
鶏の中には角切りの野菜が複数種類入ってました。
一緒に蒸すのはゆでたまご・サツマイモ。


他の野菜と一緒にサニーレタスで巻いて、自家製タレを付けて食べました。
からしマヨネーズ・豆板醤の中華ソース。
とても美味しかったです。


団子汁は、セルフでお替り自由。
最後だったので、お鍋にあまり入ってませんでした。
そしたら、係の方が、わざわざ厨房から持って来てくれました。
気配りに心から感謝です。


コーヒーゼリーと柑橘系で口の中スッキリ！

釜めしの豆ごはんは炊く前に、「お腹いっぱいで食べれません」と断ったら、
さげて厨房で炊いてくださり、あとで、おにぎりにして部屋に届けてくださいました。
お新香付きでした。
サツマイモとゆで卵も。


朝食も同じ会場で。

スクランブルエッグとベーコンは、席に着いてから作ってくれたので、熱々！
ゴハンのお供も複数あって、美味しくていただきました。
ちょうどイイ量でした。

食後にはコーヒーも付きました。

温泉に入る前後に必ず水を飲むのですが、大浴場には水飲み場がなく、
持ち込んだ水は全て飲み終えてしまったし、
部屋に冷水がなかったので、少し分けてもらおうと言ったら、ポットでいただけました。
前日に言って、もらえばよかったです。

何から何までサービスが行き届いてて感謝しました。


欲しいものがある場合は、とりあえず聞いてみましょう！

好みや感じ方は人それぞれ、あくまでも私の感想なので、誤解のないように！

建物編（☆​）、部屋編（☆​）、温泉編その１（☆）、温泉編その２（☆）、
この後　旅行記は、うたせ湯（公共浴場）・小松地獄・黒川温泉の露天めぐり・昼食×２・旅先スイーツ　　と続きます♪


予約は、
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を利用しました


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筋湯温泉　九重　悠々亭​
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るるぶ大分別府（’19） 湯布院くじゅう （るるぶ情報版）​


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