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2006.02.15

昨日は次男の親子行事でお豆腐作りをしました。
先月末に一度作ってみたけど、そのときはよくわからないまま終わったので、昨日はいろいろ聞かれたときに答えられるかどうか心配だったけど、何とか無事におわりました。

次男のいた班はかき混ぜている時に焦げちゃったみたいで、焦げが豆腐の中に入っていました(笑)
少し食べてみたけど、さすがにそれは不味かったなぁ。
あとは豆乳に、にがりを入れても固まらなかったりした班もあったけど、親子でワイワイ言いながら楽しく作業できたかなと思いました。
見た目が悪くても出来たてのお豆腐はおいしかったです～♪

さすがに終わったあとは久々に気疲れしちゃったけど、今年度の１大イベントが終わったのでホッとしています♪
あとは最後の懇談会が来週あるから、それでお役御免かな？
私は役員らしいことを何もしてこなかったから、この豆腐作りが一番働いた？かもしれません(笑)

なんか調理実習みたい

ミキサーにかけた大豆を煮てま～す
まぜまぜ

絞ってできたおからです

にがりを入れて固まってきた豆腐

　

夕方は子供たちを連れてジャスコのチョコつめ放題をさせました。
お友達のところで「つかみ取り」って書いたけど「つめ放題」の間違いでした～。
オットはいらないというのであげてません。まぁ、あげても「ありがとう」って態度もとらないし、あげなくても、あまり気にしないみたいなのでいいかな。

本日のチャリン　100円１枚。

design*yuippie

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Last updated 2006.02.15 08:20:39
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