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2022.10.15
カテゴリ：うれしい出来事
４月にお呼ばれして、美味しい料理をご馳走になり、約半年がたちました。 コロナ渦のおかげで、秋バージョンもいただける事に。 はい！今回も、運転手としてお姉さまの送迎です。 では、今回もいただいたお料理を記録しておきたい思います。  先付 焼松茸・菊菜・紅葉卸・洗い葱・酢橘・ちり酢  ま、まつたけぇーーー 焼物 無花果鳥田楽・サーモン柚庵焼・栗渋皮煮・柿鵜・烏賊紅葉和え  無花果と同じ大きさの栗にはびっくりでした 向付 鯛花造り・縞鯵花造り・鮪花造り・大葉・白髪大根・三つ葉  美くしーーー 蒸し物 土瓶蒸し・海老・鱧・松茸・百合根・銀杏・酢橘・三つ葉  松茸の土瓶蒸しなんて贅沢な物、いただいちゃって良いのでしょうか？ 蓋物 鯛蒸し・瓢箪冬瓜・紅葉人参・三つ葉・瓢箪丸十・百合根・銀杏・八方餡掛け・山葵  細かな細工のあれや、これやに感動です 揚げ物 海老と大葉の春巻き揚げ・レモンの櫛切り・万願寺・輪島塩  パリッパリの春巻きあげ、大好きです 酢の物 柿釜盛り・蟹・イクラ醤油漬・卸し胡瓜・土佐酢  柿の器に卸しきゅうり！？なるほどな一品でした 汁椀 赤出汁仕立。粟麩・蓮麩・黄韮・洗い葱 御飯 白飯 香の物 胡瓜・大根・茄子  水物 梨・林檎・アイスクリーム   アイスクリームも手作りだそうで、もはや褒め言葉が見つかりません もちろん、ぜーーんぶ、美味しゅうございましたぁー 今回はお天気が良かったので、兄弟水入らずでお話してもらおうと 食後に私たち夫婦はご近所を散策。 季節外れの暑さでしたが気持ち良く腹ごなしできました。  大きな川の近くなので、大雨の時はちょっと不安もありそうですが、大きな公園もあり、静かでいい場所でした。 そーそー、お土産までいただいて、申し訳なかったでのですが、 お土産の湯葉豆腐は絶品でして、もっと食べたーーーいってのが本心です(笑) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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