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カテゴリ:その他お取寄せ
我家のもう一つの常備しているのは・・・
田舎夢来の黒豚ハンバーグ 豚のハンバーグってちょっとパサパサしているイメージだったけど、ここのを食べてからヤミツキに・・・! 焼き過ぎないように肉汁が出ているくらいで火を止めるのがポイントです。 おっおいしぃ~!!! 塩コショウだけで十分美味しいの。 黒豚そのもののうまみ・甘味が感じられるのです。 せめて始めは何もつけず一口いってからお好みでソースをば・・・。 早速、今日の晩ご飯はこのハンバーグです! これも今をときめく宮崎のもの。 九州の物産展ではここの3人の娘さんが入れ替わり元気一杯に販売しています! ご両親はシアワセ者だぁ~。っていつも羨ましく思います。 元気いいし、よく働くし、そしてなんとも美人3姉妹 聞く所によると、私とお母さんは同い年らしいのですよ。 始めはビックリとショックでしたが・・・。 だってこんなに大きな娘がいるなんて~~~。 (まだ自分はちょっと年食った娘のつもりだったんだもの・・・) でもね、それから何だか娘のような気持ちになって、物産展でやってくる可愛い娘達の顔を見に行くのも恒例になってしまいました 黒豚さん自体が美味しいとみえ、他の味噌漬けや炭火焼、ウインナー、生肉とハズレがありません。 我家の1位は何と言っても生ベーコン 2位はハンバーグ 3位は生のばら肉 4位は肩ロースの味噌漬け 5位はタンの炭火焼 生ベーコンは添加物が入っていないので生のまんまで安心して食べられるのです!! 美味し~いよぉ~。 ベーコンの脂で炒め物ができるのでサラダ油をひかなくていいのもgood! 旨みのある脂なので塩コショウだけで美味しい野菜炒めが出来上がり重宝します チャーハンに入れても美味しいし、お家ご飯のダシ代わりに使っています。 我家では「魔法のベーコン」と呼んでいるほど・・・。 ここの豚肉食べてから他で買えなくなってしまったので、冷凍庫の3分の1はここの豚さんがギッシリ入っています(笑) 安い訳ではありませんが他で節約してお肉は美味しいものを・・・と思っています。。。 物産展に行けない方は電話やFAXで注文できるようです。 有限会社桑水流畜産(くわづるちくさん) 宮崎県小林市大字東方3919番地 TEL:0984-22-8686 FAX:0984-25-1129 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年01月29日 19時20分21秒
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