|
|
|
2009年01月14日
カテゴリ：日記
先日、実家からこんなものが届きました～♪  実家の柚子 posted by (C)kuba_kuba 実はこの柚子。 こっちへ引っ越してくる前に、我が家のベランダにあった小さな柚子の木。 小さいなりに、毎年５つくらい可愛い実を実らせてくれていたんです。 でも、、、地植えの威力は恐るべし！！ 翌年から立派な実をつけ出しました。 居心地良かったんだねーーー。  そして、今年は、母の手作りの「ゆずこしょう」が入っていました。 先日の巻き巻きの時のベーコンに少しつけてみたの。 いい香りがして、ぴりりと辛い美味しいゆず胡椒でした♪ 母に感謝。 思えば、母はお料理上手だったんだよね。 今更ながら、近い間にお料理教えて貰うんだったと後悔しています。 若い頃は女同士、いま一つ相性が良くなくって、お料理全然教わらずに一人暮らしをし、学ばずに家をでてしまいました。 勿体ないよね。 家を出て、電話で「あれ、どうやって作るん？」と聞きつつ、自己流で作る様になりました。 そんな私もいつの間にかいい歳。 娘がいたら教える側の年齢になっています。 旦那さんも家でご飯を食べるようになったことだし、美味しいお料理作れるように頑張らないとね♪ 母も数年前大病をして大手術しましたが、今は元気です。 長生きして、まだまだ私に色んな事を教えて欲しいな。  グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま～す！！   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[日記] カテゴリの最新記事
|
|
kuba@
