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2010年06月16日
カテゴリ：カフェ
もうずっと前になりますが、、、 友人に日本橋高島屋の中にあるショコラバーへ連れて行ってもらいました♪ 百貨店の中のカフェ。 目に鮮やかな黄色が目印です。 2008年にフランスで最高峰のチョコレート製造業者12名の中でトップショコラティエ賞に選ばれた「パスカル・カフェ」氏。 国内外で注目のショコラティエのお店だそうです。 「ショコラ・バー パスカルカフェ」 たらふく食べた後だった癖に、スイーツ食べてしまったっ  こんなお店へ入って  だけで済ませられる私ではない。あ、歩かねば、、、この後はひたすら歩くよ、、、うん。 だから味見～～～！！！って。 目に鮮やかな黄色～友人の選んだ「パッション」  P1240960 posted by (C)kuba_kuba 皮はしっかり目でクリーム濃厚～～～♪ うんうん、パッションフルーツの酸味とクリームの甘み。 宝石のようにきれいなエクレア  エクレア、じゃなくてエクレールだったっけな？ 訪問から時間が経ち過ぎて記憶が定かじゃなくってごめんなさい。 私はシンプルに「ショコラ」  P1240958 posted by (C)kuba_kuba 甘いだけじゃなく微妙に苦味の残る大人なチョコの濃厚クリーム！！ 美味しい～～～  小振りだけど一つ460円だったかな？ 堂々と立派なスイーツの価格帯。 一つで十分満足できるお味でした♪♪♪ ほんと最近のスイーツは本当にきれい～～～！！ 輝いてますね。 子供の頃のシュークリームやエクレアのイメージとは全然違う。 もう別のものだ！ ショコラ・バー パスカルカフェ 東京都中央区日本橋２－４－１ 日本橋高島屋３階 ０３－３２３１－３４７５ このお店の情報は、コチラから。 お店のHPはコチラから。  グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま～す！！   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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