|
|
|
2010年10月07日
カテゴリ：軽井沢編
２日目の夕食･･･どこに行こうか未定でした。 「軽井沢と言えばフレンチか洋食」だそうで、毎食ガッツリいく自信もなく、、、その時の腹具合で決めようと思っていたのもあります。 有名なフレンチはアチコチ定休日、狙っていたマクロビのお店も予約で一杯。 旧軽井沢銀座だと近過ぎてタクシー使えないし･･･。 と言うことで、持っていたガイドブックを穴が開くほど読みました  決め手はキャッチフレーズ！ 「お野菜がおいしいレストラン」 初軽井沢で頂く食事はお野菜がどれも美味しいの。 当日予約でいけるかな？と電話をかけました。 OK！ これで夜ご飯難民はまぬがれたのであります。 その名もずばり、 「軽井沢ロンギングハウス 野菜がおいしいレストラン」 宿泊施設のレストラン部門なので、宿泊のお客様がお食事中のようでした。 夜は照明を落としてムーディな感じ。  野菜のおいしいレストラン posted by (C)kuba_kuba ここへ来て食べたかった「バーニャカウダ」を追加。  野菜のおいしいレストラン３ posted by (C)kuba_kuba 私は、４皿コース 3600円 軽井沢高原野菜のサラダ  野菜のおいしいレストラン７ posted by (C)kuba_kuba 信州季節野菜の温前菜  野菜のおいしいレストラン５ posted by (C)kuba_kuba 蓼科高原ポークの柚子胡椒風味  野菜のおいしいレストラン８ posted by (C)kuba_kuba デザート＆飲物  野菜のおいしいレストラン１０ posted by (C)kuba_kuba 旦那さんは、「軽井沢高原ディナー 5300円」 メインも野菜にして、野菜のコース♪ シェフからのお楽しみ あれっ？これってバーニャカウダ？ダブっちゃったね…   野菜のおいしいレストラン１ posted by (C)kuba_kuba 軽井沢高原野菜の冷前菜  野菜のおいしいレストラン２ posted by (C)kuba_kuba 信州季節野菜の温前菜  野菜のおいしいレストラン４ posted by (C)kuba_kuba 口直しのトマトシャーベット  野菜のおいしいレストラン６ posted by (C)kuba_kuba 軽井沢高原野菜のサラダ（上記と同じお皿なので省略） メイン、信州野菜の恵み  野菜のおいしいレストラン９ posted by (C)kuba_kuba デザート＆飲物  野菜のおいしいレストラン１１ posted by (C)kuba_kuba お野菜のお味はやはり濃くて美味しい♪ 肉料理は…う～ん。 スイーツもお野菜を使ったスイーツなので面白いんだけど、、、 私の選んだブリュレは良かったけど、旦那さんの小松菜のムースだったっけ？ 青物のスイーツは…う～ん。 マズくないけど、、、好みでない。 お野菜のスイーツがヘルシーブームで人気だけど、、、 個人的には「すっごい美味しい～」って言うのが少ない感じがするのよね。 「栗・かぼちゃ」など、スイーツにむいているお野菜もあるけど、やっぱりお野菜の個性が強くてスイーツ向きじゃないのもあると思うんだなぁ。 結局生クリームも白いお砂糖も使ってるし、それなら食べる回数を減らしてでも、食べる時は美味しいスイーツを食べたいと思っちゃう。 完全にお野菜や果物だけで作ったのなら別だけど、、、 それなりに動物性や白い砂糖使うなら「ヘルシー」にも「お味」にもちょいと中途半端感を感じるのよね。 アレルギーの人が食べられる訳でもないし…。 これって私だけなのかなぁ～？ でも、これからもっともっと使う機会が増えたら、お味もグレードアップしていくんだろうね。 私はそれを期待していまーす♪ 軽井沢ロンギングハウス 野菜がおいしいレストラン 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢泉の里 ０２６７－４２－７３５５ このお店の情報は、コチラから。  グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま～す！！   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[軽井沢編] カテゴリの最新記事
|
|
kuba@
