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カテゴリ:和菓子
先日の「味百選」の催事で出会った絶品の和菓子~ 奈良にこんな美味しいものがあったなんて~!! 知らなかった・・・。 色んなお味があるみたいなんだけど、お味見ができたコレに魅了されちゃった 「柿えくぼ」 柿えくぼ posted by (C)kuba_kuba 柚子の皮、クルミの実、杏&梅酒、干し葡萄&ラム酒、餡、栗の渋皮煮など、いくつかお味に種類があるようですが、今回は「柚子の皮」を購入 柿えくぼ1 posted by (C)kuba_kuba とってもシンプル。 幾つかのお味のものを芯にしてきつく干し柿で巻いたもの。 それだけ? …そう、それだけなんです。 柿えくぼ2 posted by (C)kuba_kuba これ以上ないシンプルさでこんなに美味しい~なんて お口に入れると、柚子の皮の爽やかな香りが一杯に広がり、自然な干し柿の甘さとねっとり感を感じるの。 もうこれ以上に無いピッタリの相性ね。 まさに干し柿と柚子は黄金コンビ 自然の恵みの逸品です♪ ちょっとコレ病み付きになりそう~ 他のものも頂いて見たくなりました。 調べていたら、最近出来た日本橋の奈良のアンテナショップにも置いてあるみたい! これは是非行ってみなきゃ~。 夏にお土産に貰った「奈良漬サブレ」は置いてなかったんだけど・・・。 あと高島屋の地下にもあるみたいだけど、常時置いておられるのかしら? 来年のお正月のお菓子はこれにしようかなぁ~。 南信州産の市田柿!種なしでスライスされて食べやすいスティックタイプ♪【初回送料無料】【国産】市田柿スティック 100g【干し柿】【ほし柿】【smtb-s】 清流庵 奈良県天理市櫟本町市場3042 0743-65-3906 このお店のHPは、コチラから。 グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま~す!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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