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くばちゃんのご馳走

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2011年11月25日
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カテゴリ:パン

思いっきり贅沢なパンなんだけど、一度食べるとやみつきになる美味しさ~ダブルハート
三宿にある「シニフィアン・シニフィエ」


ちょっとわかりにくくて通り過ぎちゃいそうな場所にあります。
店内はすっきり広々として、窓際に少しだけイートインできるスペース。
・・・とはいえ、飲物とパンのプレートのみのシンプルさ。
ワインと合うパンたちですので、ワインはメニューにありますよグッド


写真 5
写真 5 posted by (C)kuba_kuba


美味しそうなパンがずらりと並んでいました。

写真 1
写真 1 posted by (C)kuba_kuba


写真 3
写真 3 posted by (C)kuba_kuba


写真 4
写真 4 posted by (C)kuba_kuba


まずは、念願のパンプレート1500円をイートインすることに…きらきら
チーズとオリーブオイルがついています。
ジャムなど追加で注文できたような・・・(忘れちゃった・・・けど)


ジュースで乾杯!

写真 6
写真 6 posted by (C)kuba_kuba


写真 7
写真 7 posted by (C)kuba_kuba

チーズも美味しかったし、パンも色々食べれて嬉しい~~~音符
もっともっと食べたいけど、パンばかりだとそんなに一度に食べられない・・・下向き矢印
サラダくらいあるといいんだけどなぁ。
好物のドライフルーツやナッツ系のが一杯あるともっと嬉しかったんだけど…うっしっし

この時は知らなかったんだけど、パンの追加も500円くらいでできるみたいで、タップリ山盛りでてくるんだとか???


天然酵母のパンって買ってきた日に食べないと、歯が欠けちゃうかと思うくらい固くなってしまうイメージなのですが、こちらのは2~3日しっとりしたままなの目がハート
どんな魔法がかかっているのかビックリです。

噛めば噛むほどに旨みが感じられる、本当に美味しいパンなの。
ナッツやドライフルーツの入ったものもみっちり、ずっしりと重い~。
ケチることなくタップリ入ってる分、お値段に比例するってことよね。

日常使いはさすがに無理だけど、来客用やワインのつまみなどには間違いないって感じ。

我が家は、来客もワインもないので、「日本橋高島屋店」限定の「お試しセット1050円」をたまに頂いて満足していますグッド

数種類のパンがカットされて詰め合わせになっているの。
フルーツやナッツ系が沢山入ってるのに出会うとラッキーなのだ音符
その日によって中身が違うの。


シニフィアンシニフィエ
シニフィアンシニフィエ posted by (C)kuba_kuba


単品で購入すると、もうお値段がパンの域を超えてる。
生クリーム苦手な私にはこのずっしりドライフルーツやナッツのパンをスイーツ替りにと思います。

どれも美味しいけど、ドライフルーツ、ナッツ系は絶品であります!


ピカン(写真奥)
 カシューナッツとコショウ、ほのかな甘さを感じるしっとりしたパン。
 コショウの香りが効いてるよ。

フィグエフィグ(写真手前)
 ヘーゼルナッツとドライイチジクがゴロンゴロンと入っていて美味。
 ほのかに香るライ麦の香り。


シニフィアンシニフィエ
シニフィアンシニフィエ posted by (C)kuba_kuba



ノアゼットブラン
 ヘーゼルナッツ、レーズン、ジャガイモ、かぼちゃ
 大麦やモルトのせいか、雑穀系の香り強め。

シニフィアンシニフィエ
シニフィアンシニフィエ posted by (C)kuba_kuba



パンオノア
 ジャガイモを生地に練り込み、しっとりもっちり生地。
 クルミやピーカンナッツ入り。
 
カメラ写真取り忘れてて、うっかり食べちゃってたあっかんべー

シニフィアンシニフィエ
シニフィアンシニフィエ posted by (C)kuba_kuba


以前に頂いた、赤ワインのパンは本当に絶品でした目がハート
また機会があれば頂いてみたいです。

ついついフルーツやナッツ系のパンに心を奪われ、クロワッサンやバケットは未体験。
パンドミーも美味しそうだし、少しずつ味わってみたいと思います。



【送料無料】ホームベーカリーでつくるシニフィアンシニフィエの高加水パン&ドイツパン


シニフィアン・シニフィエ
 東京都世田谷区下馬2-43-11
 03-3422-0030

日本橋高島屋店
 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋 B1F
 03-3211-4111
 10:00~20:00

 このお店のHPは、コチラから。
その他情報は、コチラから。

 ネットでの購入は、コチラから。


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最終更新日  2011年11月25日 23時12分53秒
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