パフォーマンス満点！　cocoo　cafeの炙りかき氷！！

2017年07月01日

(2)

カテゴリ：かき氷

大阪で通年かき氷が楽しめるお店の一つ、

『cocoo cafe（コクーカフェ）』

IMGP0688 posted by (C)kuba_kuba

このビルの4階。
かき氷は13:30～の提供になります。
早めに入る場合は、お茶を人数分頼まねば座れません。

IMGP0684 posted by (C)kuba_kuba

トップシーズンはどれくらい待ちになるのかな？
春のイチゴのシーズンに行ってきました。
なかなかタイミングが合わず、３度目の正直での入店。
１回転目に入れなければ、次に入店できる時間は全く読めません💦
（一人一人順番に氷はかかれるため）

この日はそろそろ終わりだという「イチゴのクリームブリュレ」
目の前にかき氷が運ばれたら、

IMGP2982 posted by (C)kuba_kuba

店主さまがバーナー持っておいでになります。
目の前でバーナーでの「炙り」が始まるのです(笑)

きゃー！
燃えてるーーー！燃えてます！！
パフォーマンス満点！！！

IMGP2980 posted by (C)kuba_kuba

さすが、氷は溶けずにトップのカスタードにだけ熱がかかるみたいで…。
テンション上がってワイワイ言ってる間に完成～！

IMGP2991 posted by (C)kuba_kuba

スゴイね～！
氷を炙るなんて発想が…。

窓際のカウンター席が緑いっぱいだし、窓からの景色がいいんです。
靭公園の緑も見えて、空も見える。
かき氷だけではないので、自慢の珈琲を飲みながら本を読みまったりする方も。
都会のオアシスですね。