豆腐のご馳走サラダ~♪
梅雨だ~って思ってたら、いきなり夏~!!!あづぃ~そんな暑い日には、、、先日紹介した「むつみ豆腐」が毎日我家で大活躍~♪むつみ豆腐 posted by (C)kuba_kubaつるんと滑らかで冷たい冷奴~~~。今日は朝からご馳走サラダにして頂きました!!豆腐サラダ posted by (C)kuba_kuba冷蔵庫に残っていたサラダ菜とレタスの屑を千切りにして豆腐の周りに盛り、黄色と赤いトマトをのせ、ひとかけ残っていたかぼちゃをフライパンで蒸し焼きにしたのをトッピング~♪お気に入りのブラックオリーブを散らして出来上がり。ドレッシングはミックスペッパーをガリガリ&塩&オリーブオイル。そして、今日、偶然にもこざかなくんの所でもこのむつみ豆腐メニューがupされていました!おソロ~~~具材が一杯載っていて「サラダ」ではなく立派な「メイン」料理です美味しそう~!!暑くて日中出かけるの怖気づいていました…。そろそろ買い物に出かけるかな?冷蔵庫の野菜も乏しくなってきちゃったから行かねばなりません。お昼は蕎麦だったし…夕飯は何にしようかなぁ~?【送料無料】メーカー希望小売価格4,200円の25%引⇒3,150円むつみ とろり生ゆばと豆腐・揚物詰合せ M-11【sm-0702】【smtb-T】グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!