フクナガの絶品さくらんぼパフェ~♪
念願叶って、四谷にあるフルーツパフェの名店へ行ってきましたわくわく 『フクナガフルーツパーラー』7月後半だったので、そろそろ「さくらんぼ」が終わりを迎えるギリギリ。なんと国産のさくらんぼとそれで作るシャーベットは幻の1weekくらいなんだってそれ以外の時期は、シャーベットはアメリカンチェリー。この時期は、国産と半々くらいになって、お味も香りも全然違うらしいの。その幻の期間中に行っちゃった私はラッキーだわ季節のさくらんぼパフェ 1,000円フクナガのさくらんぼパフェ posted by (C)kuba_kubaクリームがあまり得意じゃない私は、クリーム無のシャーベットで作って貰いました。フクナガのさくらんぼパフェクリーム抜き posted by (C)kuba_kuba中からご主人が「どうしてそんな注文するんだ」って出てこられた時は本当にビックリマズかったか…クリームもシャーベットも自家製で自信のシロモノ。確かに友人のをお味見したら美味しかった~~~でもね、アイスをシャーベットにした分、+200円で増量生のさくらんぼで作ったシャーベットは、それはそれはいい香りで甘酸っぱくて美味しかった~~~少々怒られても、私には正解だったよシャーベット増量バージョン!でも、このご主人、結構話好きこだわりの職人さんなのよね。旬のものを目利きし、美味しい時だけに食す。徹底された美学なのですよね。さくらんぼの次は「桃」。多分、次に行けるのは9月が10月。葡萄パフェかなぁ~。果樹苗 サクランボ 佐藤錦 1等苗 【サクランボ】【さくらんぼ】【桜桃】【苗木】【苗】果樹苗 サクランボ 佐藤錦 1等苗 1株【サクランボ】【さくらんぼ】【桜桃】【苗木】【苗】フクナガフルーツパーラー 東京都新宿区四谷3-4 Fビル2階 03-3357-6526 日祝定休日(他夏休み、年末年始) このお店の情報は、コチラから。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!! にほんブログ村