くじら日記

かずごん先生のお菓子教室でした。
まず恒例のランチ・・・

ラザニア　
パスタマシーンで作った生パスタとホワイトソース、
トマトソースを交互に重ねチーズをのせて焼いてます。
生麺はもちもちプリプリ、味もGood

サムゲタン風チキンスープ　
圧力鍋でかずごんが作ってくれた鶏の手羽元と野菜のスープです。
生姜が入っていて温まるし、もち米もいい味出してます
圧力鍋なので短時間で鶏肉がトロトロ。

手作りパン　
ランチ用に何も入ってないシンプルなパンと　
ベーコン、あんを包んだパンを成形、焼きました。

サラダ　
かずごんちの野菜(レタス、大根、水菜、人参の葉)と
ツナ、半自家製のドレッシング




■みたらし団子■
白玉粉、だんご粉、豆腐を丸めて茹でました。
プルンプルンでこれもメチャウマ～。
何個でも食べれちゃいます。


■　ブッセ　■
プレーン　イチゴ　　　＋クリーム(クリームチーズ入り)
ココア　　チョコチップ＋　　〃
抹茶　　　あん　　　　＋　　〃
の3種類です。
お店で売ってるみたいに綺麗に出来ました




今日は(も？)ず～っと食べてた感じです。
だって美味しいんだもん
Ｈ美さん、来れなくて残念でしたね
次回は参加できるといいですね。