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2008.03.03
カテゴリ：グルメ
 先日今治の平翁 (ひらお)でイカづくしをいただきました。 内容は・・・ イカのお刺身、沖漬け、シュウマイ、イカとイクラの釜飯 イカフライ。 それとお刺身の余りをバター、塩焼き、天ぷらの 好きな料理にしてくれました。 最初は(相方さんがネットで見つけたので)イカ？？ と思ってたのですが・・・ 日本海の活きイカなので、 お刺身はコリッとしてほのかに甘くて 北海道のあま～いイカとはまた違う感じでした。 釜飯も美味しかった～  イカだけでこんなに堪能できるなんて驚きです   イカの看板に思わず、ニヤリ 
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