くじら日記

今年最初のかずごん先生のお菓子教室です。
ベーグルの生地を作って寝かせて・・・
その間にお昼ご飯です。

具沢山な豆乳鍋。
鮭、豚団子、あげ、しめじ、えのき、白菜、お餅、長ネギ
松山ウィンナー（初めて！）・・・等
かずごん家の家庭菜園の野菜盛りだくさん。

温かくて、美味しいのでず～っと食べてました。
野菜だからいいよね！と言いながら




■あんぱん■
あんを包んで、お花の形に。




■ベーグル（トマトバジル・ゴマ）■
形を作るのが難しい～。
バジル入りのトマト缶を使ってて、塩気がとても美味しいです。
ピザ生地にしたらめっちゃ美味しいだろうな



■上新粉ロールケーキ■
玉子４個と砂糖を電動泡だて器でず～っと泡立て
上新粉を入れます。
めっちゃふわふわの生地でチーズクリーム入りの
生クリームを巻きます。



かずごんが前日のカルチャーで作った
チョコケーキでお茶タイム。
韓国のはちみつ生姜茶をいただきました。
喉が温まって美味しかったです




今日は朝から強風で寒かったので
雪？なんて心配しましたが
無事かずごん家に行けました。
食べて、作って、しゃべって・・・また食べて
『花より男子ファイナル』を観ました。

楽しい時間はあっという間。
明日からお仕事ですね～