くじら日記

友達に渡そうと思ってブラウニーを作りました

チョコレートとバターをレンジで溶かして
砂糖と卵、小麦粉・・
くるみとドライイチゴを入れて
オーブンで焼きます。

焼きあがったらチョコレートをのせて
余熱で溶かして表面に伸ばします。
そのあとトッピングシュガー(クオカで購入)をのせて出来上がり



せっかくトッピングをしたので透明なナイロンに入れて
100均のピンクの袋に入れました


朝、味見をしてみると・・・甘い
使ったチョコが甘かったみたいです。
砂糖はレシピの7割位に抑えたのにな～。
相方さんは『そんなに甘くないよ～』って
食べてました、甘党だね～

祝日の夜に作り始め、
冷ましてラッピングをする頃には・・・
夜も遅くて思考停止状態でした
もっと早く作り始めて、ラッピングに時間を取らないとね


余談ですが・・
バレンタインといえば国生さゆりの
『バレンタインデーキス』でしたが
最近はパフュームの『チョコレートディスコ』になってますね♪
『チョコレートディスコ』楽しくて好きな曲ですが
20年位独占していた国生さゆりってスゴイな～
なんて思う今日この頃です。