気ままにゆらら

この間のこと。

晩御飯で炒め物をしようと思って、
材料はすべて揃え、さぁ炒めるぞ！と
鉄のフライパンをコンロにかけ、
十分に温まったところで
油をちょっと多めに入れ、
そこですぐ材料を入れればよかったんだけど、
平行してなんかやってたんで、
フライパンがかなり熱くなってから
あせって野菜を入れようとしたんです。
水切りがよくできてなかったんですよね。
水がフライパンに・・・

そしたら、
フライパンから炎がー！！！！！

テレビでよく見る
料理人さんが、
アルコールをとばすためにボッとするじゃないですか。
それどころじゃないくらいの炎です。
フライパンから1メートルくらいの高さの火が！！

焦った、焦った。
火が出てる間、
「わぁー、どうしよう」
「これどうやって消すんだっけ？」と
いろんな思いが頭を駆け巡ります。
時間にして３秒くらい？？

その間、隣の部屋でテレビを見た息子たちも
ボッと火が出てるのに気がついて、走ってきました。

ちょうど、そこで
自然と火が消えたからよかった・・・

「おかあさん、大丈夫？？」
「気をつけんばだめよ」
「危なかったね」と言われちゃいました。

こわかった・・・
コンロのまわりに燃えるやすいものがなくてよかった。

火の扱いには、本当に気をつけないとだめですね。