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テーマ:男の料理(8)
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朝が降りましたが、日中どんよりとした空でハッキリしません。 午後晴れても黄砂の影響でボヤッとした感じです。 夜の月の色も変わった感じですよ~。 撮ってみましたがイマイチでした 今日はフキ味噌が食べたくて帰りにフキノトウを取ってきました。 早速ゆでてアクを抜き細かく刻み、味噌と砂糖を入れて混ぜ合わせ完成です。 砂糖は好みですが、私は少し甘みがあるのが好きで入れます。 この後ブタ卵とじ丼を作って完成です。 間に合わせと、その時の思いつきで作っていますよ~ フライパンで作ってご飯に載せるだけ、簡単にして終わりです。 まあまあ味はだったようです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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