某ブログで簡単で美味しそうなお料理のレシピを発見。
よっしゃ～お昼ご飯にどうかな
と思って、材料のパン粉をさがす。


が、、、実家パン粉が無い。

ない、無い、なあああい。

小麦粉（パン用）は腐るほど（笑）あるんだけれど。
パン粉がない。

そう言えば、フライもの作ったのはいつだったか？？

・・・・・・・・・・

思い出せない。

フライのも、ほとんどパン粉がついているものを買ってくるか、惣菜で買ってくるか。
または、食べないか。

食べない方が多いかも。
どうしても、旦那さんが仕事柄、職場で油（天ぷらをあげている）を使うので、できれば揚げ物系は食べたく無いと言う。
でも、お惣菜のコロッケは大好き。（ワガママ？）
だから、、、、本当、
小麦粉付けて、卵付けて、パン粉付けて。。。。
という作業はいつきり？
ズボラ過ぎる主婦かも(^^;)



揚げ物、、、昨日は
★カワグチ★

さんの

コレとコレ
　　
を試食。
もちろん、旦那さんに揚げてもらいました。
実は冷凍のもを揚げるのがこのうえなく失敗する人なので。。。。涙


ミンチカツは、お野菜もいい感じ、お肉もジュウシーでとても美味しい。
ちょっと厚みがあるのか、揚げるのに多少気をつけないといけないかな？
揚げて、切ってみて中がもう少し揚げたり無い時は、レンジでチンすると便利だよ。
（旦那さんの裏技↑）
コロッケもしっかり味がついていて美味しい～

弟君、ひとあし先にカワグチさんのハンバーグを食べたんだけれど、美味しかった！またリピしたいと言っていた。
すげ～弟君がリピしたいハンバーグ！！
なかなかハンバーグにはうるさいんだよな。
残りを弟君に食べられてしまう前に食べなくては。。。(^0^)

いいものを見つけてしまった。。。。

試しにどうでしょう。

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