以前、某所で手に入れたトマトソースレシピ。
いやいや、どうなる！！？？
と思う様な感じで作ったのですが、ものすごく美味しく作れました！

このソースで、オムライスを作ったら、姫がものすごい勢いで食い付き、ご飯を食べてしまいました。
こんなに食べてくれるのって、本当貴重。
実際、お味は、とてもコクのある美味しさ～(^0^)

今日は、そのトマトソースとキャベツを煮込んで、サラスパの上に盛り付けるという、プチパスタをお昼のおかずに食べました。
ちょっと姫にはミニパスタとして取り分け。
ガツッついていました(^^)


なかなか暑いと食欲もわかないけれど、トマトの酸味は食が進みます。

もう少し冷凍庫ソースがストックしてあるけれど、暇を見つけて何処かで作らなくては～


■□□お料理の使い勝手のイイひき肉□□■
ネットでも買えるのね！


国産牛ミンチ　400g　

合挽ミンチ　500g

近所のお店のミンチは、何だかぱさぱさしている。。。
旦那さんに言わせると、ミンチだから品質が落ちるかもーとのこと。
うーん、ココのお肉やさんは気になっているんだな～

トマト



今最盛期かも。
そこら中でもらうし、家の畑でもミニトマトがなっている。
多分スーパーでも安いんじゃないかな？？

レタスは高いよね。
高級品なみ。
一応畑の角に、サニーレタスが作ってあるので、何とか買わずに済みますが。。
サラダとかにちょっと欲しいよね。




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あ！そうそう。
この前の内科で検査してもらった、肝炎の結果。
肝炎他はみつからず。
一安心。
いや～ものすごく最悪なこと（？）を言うお医者様なので、どきどきでしたよー

でも、安心を得るには（健康を得るには）検査やお医者様の忠告などを聞くのも大切ですよね。
（信頼出来る、ちゃんとしたお医者様前提）
だから、病院に行くわけだし。

色々な患者さんがいて大変みたいね。
先生少しぼやいていました（笑）