|
テーマ:●食べた物の画像♪(86124)
カテゴリ:お料理(HBパン、惣菜等)
鳥はむを仕込んで昨日仕上げに、お湯で茹でました。
そして待ちまして(^^)本日のお昼ご飯に食べました♪ ちょっと塩気がぬけすぎ?かな。(抜き過ぎちゃったかしら?それとも足りなかったのかしら??) お肉は、ムネ肉??と思うくらい、しっとり柔らか。 普通ならムネ肉のブイは、ぱさつくのでバンバンジーにしたり、筑前に等の煮物なんかにしがちだけれど。 これなら、ちょっと手間がかかるけれど、美味しく頂けます~(^^) で、茹でた汁は、お野菜を入れてスープにして頂きました。 もう、すごく美味しい。 黄金のスープです(^^) ***参考レシピ*** 作り方はこちらを参考にしました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[お料理(HBパン、惣菜等)] カテゴリの最新記事
|