４月に喘息の発作で緊急入院をした舅。

発作は早くに収まったのですが、持病の糖尿病が悪化。
合併症がないだけ有り難いのですが、血糖値が４００。
とりあえず、1ヶ月口からのお薬、食事療法、運動　を続けて数値を下げる様に　とのこと。
これで下がらないとなると、インシュリン注射、、、らしい。
注射となると毎食、毎食ごと。
とてもじゃ無いけれど、大変！

薬は必ず飲めば良いし、運動も有る程度わかる。

問題は食事。

病院で、栄養士さんに指導してもらいました。
あとはそれを守るだけ。

御飯も必ず毎回計って、タンパク質、お野菜をまんべんなくとる。
味も薄味厳守。

……まるで、妊婦食状態
（妊婦食よりかはカロリーは押さえめ。１日１６００カロリー）

御飯も、１食、だいたい１５０グラム。
これは、小さいお茶碗に軽く1杯。
あああ、、　舅以前はこの小さいお茶碗に軽く２杯は食べていたわ。。。

御飯が好きな舅には、実はこの御飯の量（炭水化物）を減らすのが、辛かったみたい。
御飯おかわりは？？
と初めのうちは云っていたもの。。。

その代わり、おかずの、お野菜、海草類、こんにゃく、タンパク質を多めにとる様に。
結構、規定量のお野菜やタンパク質を食べるとお腹が膨れるみたいね。
（こんにゃく、海草類は制限無く食べれる）


色々、バランス、量、塩分と気を使う所は多かったけれど、1ヶ月で有り難く血糖値はさがりました(＾＿＾)
そして、体重も３キロ減！！！
おおおーー
すごい！
やはり、炭水化物を減らすのって大きいなー



これからもこの食事制限は続きますが、家族の健康には結構いいかな？




糖尿病食　美味しそう。。。