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2009.02.13

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白玉もち。。。どうやったら美味しく食べられる？

テーマ：食べ物あれこれ(50369)

カテゴリ：･*｡ゆっきぃの日常｡*･

10日にポチっとした

もち米の風味が生きている歯ざわり抜群の冷凍白玉もちです。【送料無料】冷凍　白玉もち　1kg×...

祝日だというのに11日に発送してくださり

12日には届きました

発送が早いってサイコー

とりあえず袋に書いてあった

・自然解凍

・レンジ解凍

・茹でる

という３パターンの中で

手っ取り早いレンジ解凍をしてみました。

ちゃんと解凍できたし、

モチッとした感じで美味しそう…

(ぷんぷんは何の味も付いてない段階で、既に食べてました。)

でも冷水にとったりしなかったせいか、

なんか後味がほんのり苦～い感じに

その後、説明どおり熱湯で３分茹でて

お水にとって、水気を切ったのですが。

やっぱり後味が苦～い感じに…

うーーむ。

なんで？？？？

どうしたら美味しく茹でられるのでしょう

子供たちも白玉大好きなので

美味しく食べさせてあげたいわ～～

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最終更新日 2009.02.14 16:34:41
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