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カテゴリ:おいしかったね
近所のスーパーでマグロ一匹を解体して売っているという話を聞いて、 さっそく行ってきました。 私と夫が着いたときにはすでにマグロは解体されて大きな半身がでん! と横たわっていました。 そして解体されたマグロが「中トロ、大トロ、赤身、中落ち」と台の上にずらっと所狭しと並んでいました。 ここ最近マグロさんとはお久し振りだったので夫も私もワクワク☆ おいしそー! それに安くない? いろいろ悩んだ挙句にわたしたちが買ったのは一番お安い「中落ち」と「ブツ」。(お店の方ごめんなさい)結構おいしいところが入っていて安いのがこの部分。 中落ちは一パック200~300円でかなり量も入ってました☆ 帰宅後は、魚好きな夫が腕をふるってくれました。 中落ちの部分から身をスプーンでとり出して、刻んだネギと海苔をふりかけたら ネギトロ丼の出来上がり♪ おいしかった~。 お口の中でとろっととける旨みにくらくら~。 舌の上で奏でる絶妙なハーモニー(笑) 急きょ来られたお客さんにも大好評でした! 聞く所によると、そのスーパーでは毎週末にマグロの特売をするらしいのです。 毎週通っちゃおうかしら♪・・ってなんてゼイタク!? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Nov 14, 2005 10:39:53 PM
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