くまみっちーの森

王子のバースデーケーキを予約しに行きました。
私の実家に近いケーキ屋さん、『ボンクールSAITO』です。

ちなみに1歳の誕生日もココのケーキでした。

今回は、生チョコクリームのデコレーション☆
（7号・4500円）

値段は張るけど、今年も仕方なく7号サイズにしたわよ…。
身内しか来ない誕生会（＆新築祝い）なのに。。。
もー！この見栄っ張りな夫を何とかしてくれっ！！ (ー'`ーメ)


ボンクールは、初めて行く方はビックリするかもしれんねぇ...
（※オーダーを取る人がおばあちゃんだった場合）

昔ながらのお菓子屋さんを改装して息子さんが後を継いだ…
って感じのお店なのです。

なので、そのパティシエのお母さんが店頭に立つ事も多く
すごい気さくなつもりで接しているんでしょうが
口調は こないだの映画試写会での沢尻エリカ…？(；´д｀)
慣れない方は 『何この態度！！』って怒りを覚えるかも。。。

仕方ないんですよ、土地柄というか、性格というか...
あくまで 田舎の商店がお洒落に改装しただけなので。。。
（ヒドイ言いようだわね…ゴメンナサイ）

ボンクールに ルーテシアのような 丁寧口調で腰の低い接客、
そんなサービスを求めてはいけません！ ヾ(；´▽｀A``

でも気さくに喋りかけてくれるんで、世間話でもしてみてください☆

『試食してみたい』って言ったらOKしてくれるかもしれないですし...
（↑勝手な想像でモノを言う私）


…って、なんで私がお母ちゃんのフォローをしてるんだろう？？（ﾜﾗ
ひとこと言っておきますが、私は親戚でも何でもないですｗ
実家の駐車場を使ってもらっている...ただそれだけです。


さぁて、前置きがエライ長くなりましたが・・・
ケーキの感想を書いてみましょう☆


　■お米のロールケーキ　550円　
　■ミルフィーユ　320円　
　■モンブラン　340円

　※ミルフィーユとモンブランの価格は
　　逆だったかも









他のケーキ屋さんと比較するとかなり安価なボンクール☆

米粉を使ったロールケーキを食べてみたいと思っていたので
どんなもんか買ってみました。長さは12cmくらい。
これで550円なら安いわよねっ！？ねっ？
↑いつも ヤマザキのスイスロール（特売98円）しか買わないくせに...

ロールケーキはまだ食べてないんで、この感想は明日にしましょう。

ミルフィーユは、想像通り食べにくい…(；´д｀)
パイ部分、これは層が密になっていて硬めです。
フォークが上から刺せなかったんで横に倒してみたものの、
それでも上手に切れませんでした。。。ﾍﾀｸｿ？

間にはカスタードとイチゴが入ってました。
カスタードはやや甘めだったような？？
夫が食べているのを ほんのひとくち貰っただけなんで、
口に入ったのが少量すぎて 味はよく覚えてましぇん...

パイの層の間隔が開いていてパリパリ崩れるような物が好きなので、
あくまでも個人的な評価で星3つ。★★★☆☆


モンブランはすごい栗の味がする！ウマーーー！！

ただ、表面の絞り出した栗ペースト部分（何て呼んだらいいの？）が
フォークを入れるごとにポロポロして食べ辛かった。。。

例えて言うとしたら･･･細い線香がその形のままで燃え残っていて
それをさわっちゃったら崩れてしまった…って感じ？
（↑この表現でわかってもらえないかしら...）
もう少し水分量が多かったら 崩れずに済んだかもしれませんわねｗ

下の台座になってる部分は ダコワーズ（ダックワーズ？）のようです。
これねぇ･･･私そんなに好きじゃないのだゎ...
甘い物は大好きだけど、メレンゲ菓子ってナンデかあまり好きじゃない。
噛んだ時にシュワシュワって歯にくっつく感じ？
アレが嫌なのです。↑そうなんない？

栗ペースト部分と中のクリームのお味は 甘さ控えめ。
クリームの中には 大きな栗の渋皮煮が丸々1個入っています！
この栗とダコワーズ、トッピングの栗甘煮は甘めかな？
周りのクリームが控えめな分、一緒に食べると丁度良いかも。

台座がダコワーズだったため 残念ながら星4つ。★★★★☆



ケーキを選んでる時、“栗のクリームブリュレ？”があって、
これとモンブラン、どっちにするかすっごく悩みました！！

火曜日また実家へ行くから買いに行っちゃおっかな～！？ ＜(≧∀≦；)＞


ミッチーライブまでに2kgは痩せてやる！と決めたのに、
全く痩せる気配ナシ。。。

誰か、甘い誘惑を断ち切る方法 教えて下さい・・・（ノ；；=△=）ノ

　長いのに、読んでくれてありがとう♪