台南担仔麺(in台中)#3
台中での台南担仔麺の最終回です。これはお店の名刺サイズ案内です。台北/台中/高雄にお店があると案内されてます。それに何と上海にまで出店しているそうです。台中行かれる方は少ないかも知れませんけど、台北は多いでしょうね。見かけたら一度如何でしょうか?さて食事も終盤戦です。少しお酒も進んできたところで、やっぱり野菜は良いですね。スンマセン、名前を控えておいたメモが行方不明です・・・これ、美味しい野菜でしたよ。空心菜より良い感じでした。もうサッパリとハマグリスープ。立派な身が付いたハマグリでした。身も良いし、スープも適度な塩加減。シンプルな一品こそ、お店の腕が出るように思います。はいお待たせしました、担仔麺です。何回か担仔麺食べてますけど、これもそこそこの味。でも、食べてきた料理からするとチョッと物足りない・・・贅沢~。最後にデザートマンゴーのアイスだったかな?ちと記憶にありません・・・たびたびスンマセン。(けっこう飲んでたし(笑))いやー旨かった、旨かった~~ Hit me!