おうちで簡単ヘルシー地中海風リゾット
材量
冷蔵庫にある中途半端に残ってる野菜(おすすめはきゃべつ*きのこ*とまとetc・・・)
有頭エビ(スーパーのおさしみコーナーにある甘エビみたいなやつ)5~6コ
ごはん(茶碗半分強)
ホールトマト(大さじ3くらい)
コンソメ1コ
塩こしょう少々
赤ワイン(無ければいらない)
作り方
1鍋に湯をわかす
2沸いたらエビとコンソメをいれる
3野菜を入れる
4ホールトマトをいれて10~15くらい煮込む
5ご飯をいれてさらに10分くらい煮込む
6塩こしょうで味を調えればできあがり