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2020/11/14
テーマ：男の手料理(61)
カテゴリ：家呑み
 さぁ〜 どーやって食おうかな (^^♪  穴子の煮付け 手際は悪いが 無駄なく捌けるよーになってきたわ！ 穴子だけなら 色々な料理をしてみたいけど 他にも違う魚があるんで 手っ取り早い煮付けに・・・  キスとチャリコ(鯛の幼魚)の皮目を トーチで炙ってみた！   骨せんべい 釣ってきた魚(タコ・イカを含む) の生ゴミを極力減らすことを心掛けています。 週に2回のゴミを出せる日があるが 週に2〜3回釣りに行く私・・・ 生ゴミを冷凍庫に入れてるわけだが 万年窮屈になっています。  セイゴは嫁はんの明日のオカズに 塩焼きにするんだってさ(笑 ガシラとアジを3枚におろしたやつは 南蛮漬けにしました。 海の恵よありがとー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020/11/18 12:33:49 PM
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