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ルーズ&ルーズ 反省しない酔っぱらいの備忘録

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はぐれ雲2007

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テーマ:釣り魚料理(82)
カテゴリ:男の手料理






コノシロ
酢漬け(浅漬け)

漬けてから1時間
どの程度漬かってるかな?
切ってみる
良ぇ具合に半ナマ・・
包丁を入れた時
骨にあたったんで
飾り包丁を多めに入れた

口に入れてみて

正解っ!!やった




アジとイワシの刺身






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Last updated  2024/02/07 12:01:14 PM
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