ぱんぱかぱ～～～ん

薄力粉で作るのはお菓子

強力粉で作るのはパン

なんとなくお菓子とパンはそんな感じに分けたくなる

今日の日記はマフィン

これはお菓子だ！うん　絶対お菓子！

でもでもでもでも強力粉で作ったのだよ

前から気になっていた強力粉で作るマフィン

まさかパンのような仕上がり？

いえいえ　上から見ても下から見ても横から見てもお菓子

一口味見用に焼いたのを食べてみたけどれっきとしたお菓子

うんまぁ～～い♪♪♪

レシピと違えて中にカスタードクリームを挟み込んで焼いてみたわ

アポ～～パイの時に作ったカスタードクリームが微妙に残っていたからね

マフィン型で焼いた6個を二人のお友達へおすそ分け

とっても喜んでもらえたぁ

強力粉のマフィン！とってもナイスですわ

味をしめてあまり日を空けずに第2弾

ひとつ前の日記のリングパンと同じ日に焼いたよ

だからパンと同じフィリングで板チョコとくるみ

これも6個のうち4個は姪っ子3号のお友達のお宅へお嫁にだしちゃった

そこのお宅でも大好評だった模様妹から聞くことができてうれしい限り

モリモリっと焼きあがって可愛い～～♪

残った2つは妹や姪っ子1号なんかとちょっとづつ分けて食べたけれど

うまぁぁぁぁい　評価高し！

また作ろうっと♪

次はみんなからブーイングが聞こえそうだけどバナナマフィンにしたいのよねぇ