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2011.01.23
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カテゴリ:パン

 

オレピチョコチのブリオッシュ.2-110123

 

ブリオッシュ・ア・テットの形じゃないけど(だるまさんみたいなブリオッシュね)

マフィン型に入れて焼いたオレンジピールとチョコチップのブリオッシュよ♪

クックパッドで見つけて一目惚れのレシピでしたのぉ

当然卵にバターたっぷり牛乳にと超リッチ配合

手ごね ちょっと大変だったけどれど頑張ったわ~~ん

DSC01257.jpg

広げた生地にオレンジピールとチョコチップをたくさんちりばめて巻き巻き

8等分にカットして6個はマフィン型で 残り2個はアルミカップに入れて焼いたわ

型に入れたものはお友達へ差し入れ分だったので

残り2個を巡って姪っ子たちの間でプチ争奪戦が繰り広げられていたわ

また作るからその時は存分に召し上がれぇぇ

でもきっとオレンジピールは抜いてねと注文がつきそうだけどね。。。

オレンジピールがいい味のアクセントになると思うんだけどなぁ

お子ちゃま方にはまだそれはわからないみたいですわ

 

DSC01259.jpg

白塗り 歌舞伎ベースメイクを施されちゃったスノーボール

粉砂糖の下に隠れているのはココア味のスノーボールなのですよ

久しぶりにつくってみました

ブリオッシュと一緒にお友達に差し上げるためにね

 

これは姪っ子2号がこれからやってくる

2月の乙女たちの大イベントバレンタインデーに作ることが決定してますの

小学3年生でも簡単に作れるもの

今回もリハを兼ねて丸めるのを手伝ってもらったんだけど上手にクルクルできてました

 

さらにプレーンなベーグルも作ったの

ベーグルは最近好調だったのにツヤ感なしのぶっさいくちゃんに仕上がっちゃったよ

でもせっかく作ったのでこれもお友達にお渡ししちゃった

 

昨夜は中学の時のなかよし4人組で宴♪ 

(パンとお菓子は彼女たちにお渡ししたのだ)

なが~~~~~い付き合いだけど

4人でお酒を飲む機会ってあまりなかったの

それはそれは昔話に花を咲かせ盛り上がりましたわよ

 

最初ビールを飲んでいたんだけど途中から梅酒へシフト

今梅酒っていっぱいあるじゃない

段々面倒くさくなってきたわたしたち

メニューを見て「一番上のロックふたつとソーダ割りひとつね」

当然次は「2番目のロックふたつとソーダ割りひとつね」

順番に飲み倒していきましたとさ あくまでもメニューを読み上げることなく。。。

 

それにしても。。。友達のひとりE。独身の頃はものすごい酒豪だったのに

バス停を引きずって移動しちゃったこともあるほどの

酔っ払いっぷりを披露していたのに

すっかり飲めなくなっており ドリンクのオーダーは「カシスウーロン」

ひいはこの飲み物が世にも奇妙な液体に思えるの

でもお酒よわ~~い人がよくオーダーするんだよねぇ

ほんとに美味しい?? カシスウーロンって????????

 

来月は地元で評判のフレンチレストランに集ってランチすることが決まってますの

楽しみだなぁ

ランチだし車でくる子もいるからワインいただけないのがちょっと残念だけど。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






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Last updated  2011.01.23 17:32:05
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