ぐうたらくらりん

土曜日の夕食

鶏のから揚げ、甘酢和え（オクラ、玉葱、キャベツ、ニンジン）
味噌汁（豆腐、わかめ、エノキ）

びっくりするぐらい品数の少ない夕食。
夕方上の子が自由研究のおやつを作ったんだけど、それを食べたら結構おなかに来た。
鶏のから揚げはにんにく風味と甘酢が合わなかった。

日曜日の夕食

アジの塩焼き、大根おろし添え
もやしとわかめの和え物
サラダ（レタス、トマト、シーチキン）
味噌汁（ナス、豆腐、油揚げ）

土曜日にオーブンを使っておやつを作ったんだけど、その時に｢あ～もっとオーブンを活用しないともったいないなあ｣と痛感。
今まで電子レンジ機能しか使ってなかった。
オーブンメニューはフライパンで代用してた。
最初オーブン付属のメニューブックに載ってる｢さんまの香草焼き」を作ろうとしたら、夫から｢普通に食べたほうがいい｣と文句が出たので塩焼きにしました。
さんまは高かったのでアジです。
アジも花ちゃんが気に入ってほとんど食べられました。

夏休みなので上の子とクッキーとかケーキでも作ろうかなあ。