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ぐうたらくらりん

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2010年09月09日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
昨日はすごい雨だったね~。
ちょうど雨が一番ひどい時に買い物に行っちゃったアホな私。
あと30分も待てば小降りになったのにバカバカバカ~失敗

一昨日の夕食ごはん

マーボー茄子豆腐
チャーハン

夫が夕食いらない、というので手抜きメニュー。
マーボー豆腐とマーボー茄子とさらに春雨までドッキングした夢のメニュー!
というか手抜き。
作りすぎて上の子はかなり残していた。ガクッ
チャーハンは冷凍ごはんがいっぱいになっちゃったので、それを減らすため。
ちょうど帰ってきた夫が「おいしそうだからたべたいな~」というので私と上の子の2杯分(あ、花ちゃんの分もあった)しかなかったけど夫にあげた。
私は上の子の残したマーボー豆腐もあわせて大量のマーボー豆腐だけ食べました。なんだか物足りん…

昨日の夕食ごはん

豚肉のカレー焼き、キャベツ炒め添え
ごぼう、レンコン、こんにゃく、豚肉の煮物
味噌汁(玉葱、豆腐、わかめ、シメジ)

本当は「親子丼」を作るつもりで買い物に行ったんだけど、鮭の西京漬けが安かったのでこれを買うことにしました。
オーブンで焼いたら見事に焦げてた!!!ガーン!!!
オーブンに入れてた時間の自分にカツを入れたい。
というかなんで当初の予定通り親子丼を作んなかったんだー失敗
自分バカバカバカ!!!
急遽冷凍庫の中にあった豚肉のカレー焼きを解凍もせずに焼いてしまったし、キャベツも適当に炒めたのであんまりおいしそうじゃなかったし、昨日はどっと落ち込んだ。
(私は焦げた西京焼きを食べました。水分がなくてパサパサ雫雫
夜遅くまで焦げた魚のにおいが台所に残っていて、ず~っと落ち込んじゃった。





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最終更新日  2010年09月09日 08時43分09秒


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