ぐうたらくらりん

12月8日（水）の夕食

うちのハンバーグ by せつぶんひじき
レタス、トマト添え
ほうれん草とツナの胡麻和え
味噌汁（豆腐、わかめ、大根、シメジ、エノキ）

当初肉団子でも作るつもりで買い物に行っておいたんだけど、上の子に｢肉団子とハンバーグだったらどっちがいい?｣と聞いてみたら｢ハンバーグ｣と言うのでハンバーグに変更。
久しぶりに（レンコンが入ってない、和風じゃない）普通のハンバーグを作りました。
簡単だしｳﾏｰです。

12月9日（木）の夕食

キムチ鍋（白菜、うどん、豚肉、エノキ）
ほうれん草とツナの胡麻和え
ピリ辛韓国のり

夫がいないので簡単に。
上の子に｢グラタンとか系とキムチ鍋系とそれ以外だったら何がいい?｣と聞いたら、｢キムチ鍋」と言うので決定。しかし答えにくい質問だな。
家に帰ってみるとキムチ鍋の素がない！！
急遽レシピを探して作ってみたけど、なんとか普通においしくできました。
キムチ鍋。 by つくしぐみを参考に。
こんなにきちんと作ってないけど。
食べようとしたら夫が帰ってきて｢おれも食べようかな～」って。
おい食べてきたんでしょ
夫はうどんと肉だけ食べて去って行きました。
私、あんまり肉食べてないんだけど。うどんも食べたかったんだけど。
「明日の朝、キムチ雑炊にする?｣と冗談で聞いてみたら、前日のごはんを出すと嫌がる夫が珍しく「いいね～」と言うので、今朝の朝ごはんはキムチ雑炊です。
お鍋がすっかりきれいになってよかった。

夫はこれから年末にかけて忙しくてあんまりおうちでご飯食べないそうです。
夫がいないと明らかに手抜きになるからなあ…頑張ろう。