なないろステッキ

最近、庭のお手入れができる心の余裕ができ、せっせと動いてます。

こちら↓、ガーデニング用品置き場の片隅にあった物



そうだった
去年、あずきを育てて収穫してたんだった
年明けのお汁粉用に使おうなんて計画して収穫までしてたのに、今まで放置
どれだけ余裕がなかったのかしら。

庭を見たら自分の心の状態が分かってしまうわね。
庭のお手入れができる余裕、キープしたいなぁ
抱えすぎに注意よ。

さて、貸し畑を借りてまで野菜作りをしてきた私ですが、育て易い野菜の一つは豆。空豆やトウモロコシのような例外はあるけれど、そんなに手がかからず収穫できるので好き
スナップエンドウ、インゲン豆、枝豆、落花生、あずき、毎年何かしら育てて収穫してきています。

今年は、せっかくだから収穫したあずきを蒔いてみようかな



去年買ったあずきの種の袋を見ると(100均で買った物でした)、蒔き時は6月。忘れ無いよう目立つ所に種を入れた袋を置いて、あずきを育てる場所を確保しないとね
今度こそ、自家栽培のあずきでお汁粉を作るわよ

お汁粉・ぜんざい色々
保存期限が７年
マメに期限のチェックをするのが大変だから、これは嬉しい

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