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カテゴリ:生ケーキ
三越の催事で即買いしました。^^ 恵那川上屋*和栗のモンブラン「栗里」 900円 (和栗だからなかなかのお値段) 和栗のみで作られているモンブラン。 栗クリーム・生クリーム・栗ペースト・栗渋皮煮 という構成。 一番下はタルト生地。 甘さ控えめで 栗きんとんの様な味わい。 上品過ぎず 栗の野性味をも感じさせてくれる最高の出来! 栗の美味しさを丸ごと味わう事ができるという嬉しさよ。 食べ応えもありずっと食べていたいと思わせてくれる秀逸さは見事! 栗女としても満足のいく和栗のモンブランでございました。 只 タルト生地周りにチョコレートが塗られていましたが これは要らないかな。 513kcal プラケースに入っているので安心。 専用パッケージ 「栗山」という和栗と洋栗を合わせた定番モンブランもあります。 次回はこちらを食べてみたいです。 ・恵那川上屋「栗きんとんパウンドケーキ」の記事はこちら 恵那川上屋 本社恵那峡店 (和菓子 / 恵那駅) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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