3度目の正直?
おっす!オラNoriNori!昨晩せっかく少し早寝したのに 朝6時過ぎに鼻が詰まって苦しくなって目が覚めてしまい、結局寝不足だったダメ人間でぃーっす!(ノ▽T)ァィター で、今日は火曜日、ことり食堂が元々TQB(定休日)だったのでいいのですが、火曜日に通う日にしていたじぇんとる麺までもがTQBが火曜日になってしまい、行き場を失った私は づけ麺食べたさにまたまた大黒屋本舗に行ってしまいました♪で、お店に行って食券を買うだんになり、思わず手が伸びたのが、、、今まで2度食べてスープまで飲み干せなかった鬼門?のメニュー、 ふじ麺(200g)+野菜タワー! (←またかよw) で、今日は到着した時に2人座れずに待っていましたが、私ともどもほんの数分で席に通されまして待たずにOK,それといつものオーダーミス等の酷いオペレーションも喰らわされずに無事に料理が出てきました(笑) これは珍しい。。とか思ったのもつかの間。なんか、今日の野菜タワーは山が高くてラッキー♪(とか思ったのは最近野菜タワーのラーメン系を頼んでいなかっただけで以前の画像みたらそれほど変わりはなく、気のせいだったもよう。。) と思ったのですが、スープをすすって そのプラスの想いが一転しました、、、ん? なんか、やけにスープ薄くね? 難航不落のこってりスープが実にすっきりしていて飲みやすい。。。 そう、いつもなら、濃厚なスープ+脂身ばかりのミンチのコンボでクドクて麺と野菜をやっつけるので精一杯でミンチスープはほとんど飲み切れずに残していたのに、今日のは味が足らなくって一味やお酢を入れてかないとモノ足らないと感じてしまいました、、、ううむ、、、今日はそのせいか、フツーにスープまでぺロリといただけちゃいまして3度目の正直で完食できましたが、なんとなく腑に落ちない完食となったのでありました。。。・・ってゆーか、今日の薄めのスープだと、味足し系のバリエーション系のラーメンだとちょうどいい具合だったのかもしれませんね、、 それとも、つい先日同じT崎の沖町にオ-ポンした2号店の方にいつものスープ仕込む人が出張っていてこちらの仕込みの人が変わっていたろかいう影響が出ているのかもしれませんね、、、、