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黒　猫　屋

[食べ物事] カテゴリの記事

全43件 (43件中 1-43件目)

生クリームで盲腸になる？

友人Ｕが、旅行のおみやげをくれるというので会って、お茶してきました。お店は、高崎市問屋町にあるケーキ屋さん”Ｌｉｅｎ”です。左にあるのが、そこのガトーショコラ大好物です。こってりなのにしっとりでおいしいです。（しっとりが足りないと食べられないのー、固ゆで卵とかブラウニーとか）右が、おみやげのカヤジャムです。板状のバターを用意しろと書いてあるので、来週末あたりにそうして食べてみるつもりです。他にも「…味をかもちだしています。」とか書いてあって楽しいです。ドリンクとケーキ２個セットというのをお互い頼んだのですが、「どれでも好きなケーキ２個と★印のついたドリンクを選択」形式だったので、ケーキ、めちゃめちゃ悩みました。苺ショートと、イタリアンチーズケーキを頼んで…撮らずに食べた「味見する？」も、ケーキ２個目に突入するまで忘れていた私は、食欲魔人です。Ｕは、甘い物大魔神です。そんな、Ｕが選ぶ最中もしきりに「生クリームは…」と口にするので、「どうしたの？年？」（老化で生クリームは体が受け付けないか？の意。）「ううん、そうじゃなくて…」「生クリーム食べると、盲腸になるんだよねー」あるのか、そんな事？

2009年03月07日

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食生活って…

昨日の土曜日、友人Ｍと前橋市の”イタリア食堂　晴れるや”へ行ってきましたハンバーグにランチのＢセット　＝　サラダ、パン、デザート２種にドリンクつけて、ガッツリ頂いてきました。小食なＭは、私にスパゲティを分けてくれて、自分のパンは手をつけられず…「よかったら、お包みしますよ」と店員さんが感じよく対応してくれて気持ちのよいお店でしたドリンクがなかなか充実。私はレモングラスティーを頼んだのですが、ポットにたっぷりレモングラスの葉が入ってきましたこれが美味しく感じられるときは、食べすぎか、胃が弱っているときです…Ｍが頼んだロイヤルミルクティーが、画像の奥のほうにちょこっと写ってますが、現物は何度も「これはミルクティーなんだ」と言い聞かせないと分からないほど、カフェ・オ・レ（ボール入り）です。少々、驚く見た目です。久しぶりに飲み物で驚きました。で、これは、本日の朝ごはん。本当は、毎日これくらい食べたい、けど、朝にこんなに用意できるほど早起きできない、朝ごはん。スープカップの中身は、ワンタンスープです。私、ワンタンの皮が大好きなので、最初からワンタンにせずに、皮ばかり大量投入しております。おかげで、スープだか麺類なのか分からない有様に…あきらかに食べすぎです。正直、大食いです。なのに、健康診断、中性脂肪値が低すぎて再検査の結果がきてしまいましたＭや、他の友人にも納得がいかない結果なのですが、ほんとうに納得できないのは私です。体脂肪はいくらでもあるのに、血に脂が足りない

2009年02月22日

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思うこと人それぞれ

昨日は、同じく一人暮らしをしている友人宅へ行って、ＤＶＤを２本見てきました私が持って行ったのは”恋するマドリ”彼女が出したのは”プラダを来た悪魔””悪魔”なんて題のわりに、さわやかな内容でしたで、友人Ｎは「オシャレしたいなぁ、って思うよね」といたってマトモな事を言うのですが、私は…主人公が”ちゃんとした”選択をしていける話なせいだとは思うのですが、”ちゃんと、ちゃんと”でマトモな朝ご飯が食べたくなり、今日の朝昼ご飯（ブランチなんて小洒落たもんではない）はこんな有様置き忘れたので映っていませんが、シーチキンも追加されます主人公、思いっきり細身になって綺麗になっていたのにね…でも、そもそもなんで友人宅へ行ったのかといえば、正月に飲めなかったスパークリングワインを飲むためで、二人で一本空けちゃいまして…つまみは、友人が用意してくれたパン屋さんのキッシュとか、くるみパンとか炭水化物（主人公、劇中で「炭水化物を食べる人！」と非難されてます）メイン。オシャレしたくなる友人が普通なのか、この状況なら私のほうが普通の感覚なのか、どっちとも言いがたい感じな、楽しい休日でした

2009年01月25日

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週末のツケ

土曜日は苔玉講座実は、その後、前から行きたかったパスタ屋に行き、がっつり、”厚切り豚肉とイチジクのペペロンチーノ”をいただき、私の車で行ったので律儀な友人が「車代」とシフォンケーキをご馳走してくれ日曜は、昼から、宴会だった非常に楽しい週末を過ごしたそして、今朝…金曜より、１．５キロ増量していたそうなまあ、当然といえば当然平日は、また、早めの夕食野菜多目を心がけ、地道に落としていこうと思う。んで、来週末、また、それを戻したりして…

2008年11月17日

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食卓に無い食べ物

１００円ショップで、オイスターソースを購入野菜だけの野菜炒めに投入ドブン、と出てしまいましたが、失敗味にはならずに済みました思っていたより、クセのないソースのようです昨日の生クリームもそうですが、家庭の味に存在しなかったモノって結構ありますよね。母のつくってくれる料理には、存在しない食材。いちいち量ってなんかいられないので、適当に味付けをするのですが、そもそも存在しなかったから、どれくらい入れるのかも手探りな状態。で、挑戦してみるのですが、こういうときって１００円ショップがありがたいなーと思います。超本格、よりは一般的に好まれる味が売られていそうだし、「やっぱりコレ、ダメ」と思っても１００円なら、それほど悲しくならないしよく、半端にキャベツが残るのですが、そういうときに重宝しそうなソースが冷蔵庫に住みつきました

2008年10月30日

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うまうまっ！

生クリームを１パック買ってしまったら、週に３回、クリームパスタそれが、一人暮らしってもんだ秋鮭とか、きのことか、新酒ワインとか…アルコール摂取をしたら、甘いものを食べなくてはいけません（低血糖をおこすのです）あんこ系よりチョコ系が効きますこれで、痩せたら何か体調不良を疑わなくてはいけませんいいの、おいしーからお友達が、ポストカードをつくりました良かったら見てみてくださいノラネコのいる風景／川津一臣楽天ブックスさんでも、買えますよー

2008年10月29日

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重いのか？軽いのか？

金木犀が、オレンジ色に降り積もる季節となりました。晴れやかな日は、食欲も増し雨の降る夜は、ラーメンやうどんも大変おいしくいただけます…夕食を早めの時間に、お米を少なく食べるという地味なダイエットを細々と続けております。去年の夏からなので、ダラダラと、が正しい気がします。ほんとうに地味に、体重が落ちます。１年で４キロくらい落ちました。月になおすと、とても微量完璧ではありませんが、毎朝、体重計に乗っております。不思議なのは、同じ体重が示されても、「あ～あ」と思う日と、「よしよし」と思う日があることです。重いなーと思って、記録しているノートを見ると、そうでもなかったりよしよし、と、見ると、前日より重かったり記憶力の問題はこの際おいておいて、数字と言う客観的な材料を相手に、私の脳は何故にこんなに勝手なのでしょう？ちなみに、夕食だけですが、食べたものも記録してあります。ダイエットとは全然関係ありませんが、「おとといの夕食は何食べたっけ」とノートを見ずに思い出し、自分の痴呆度を試してみたりできて、ちょっと楽しいです。

2008年10月15日

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憧れが止まらない…ちと、びっくり

キリンの”スムース”って分かりますか？アルコール分４％の、扱いはリキュール類だそうですまったく呑めないわけではないけれど、呑んだらその場で寝てしまい、真夜中に目が覚めて、洗いものとかお風呂とか…ガタガタしていると夜でなく朝に近づいてしまい。平日に呑んだら、社会生活に支障をきたす弱さなので全くアルコールに縁なく生きてきました。呑み会は、食べる担当それが、この低アルコール度数なら、何とかなるかも…とで、真夜中の前には目が覚めるので、味をしめてしまいましたそして、発見私、ビールを６缶パックで買ってみたかったようですさらに、シールを集めて、ビール会社のキャンペーンに応募してみたかったみたいです４０歳に程近くなって、この発見年齢を半分にしたなら、まだ共感してくれる人がいそうな感じだ。などと、自分にツッコミまくりな有様です。”自分探し”って何だか分からないと思っていましたが、スーパーの店内にて思わぬ自分に出会ってしまいました。６缶パックとか、吊り下げられている応募用紙とかに興奮する、自分我ながら訳わからんと、思いつつ専用応募用紙にシール貼って、ご機嫌です

2008年10月07日

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秋の味覚　(>_<)

父が「山ほど、シイタケを貰ってきた」と言うので、実家にもらいに行って来たのですが…天然ものでは、ないようですが、山で商品としてではなくつくったシイタケらしく、虫が…住んでらっしゃる通常、キノコは洗わないと本などには書いてありますが、山で採ったキノコは洗わずには食べられないんでもって、虫チェックしまくり手間取りますなー本シメジとえのきと舞茸を足して、３０センチのフライパンいっぱいのキノコ炒めが出来ました一人暮らしの食卓として、あいかわらず間違ってます今夜はこれで、キノコのスパゲティー明日からは、キノコがメインのシチュー三昧ですただで貰ったシイタケで、仕事は増えるばかりおいしんんだけどねー

2008年09月28日

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二日でケーキ４個

方向音痴です食いしん坊です桃を丸ごと使ったケーキを売るケーキ屋さんを教えてもらいましたが、辿りつける自信はありません。５０メートル先のコンビニさえ、自動車で行くという、ここは群馬県。方向音痴と、自動車は、相性が良くありません。まずいと思っても、止まれなかったり、なかなか引き返せなかったり…土曜日に、行きつ戻りつしながら、なんとかケーキ屋さんに行けましたおめあてのケーキは、シーズンが終わってしまったようで無かったのですが、丸ごと桃のジュレって感じのケーキがあってそれと、チョコケーキを買って帰りました店内で食べることも出来る、可愛らしいケーキ屋さんですいたたまれなくなるほどファンシーでもありません帰り道、なんとか、脳内に地図が描けましたしかし、すぐに消えそうです忘れないうちに、復習せねば日曜日、「昨日も行った」ことは伏せたまま、母とイートインしました二日で、４つもケーキを食べました

2008年08月25日

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ダイエッター風の食事

今夜の夕食、梨　１個に、はちみつ入りヨーグルトまるで、真面目にダイエットしている人みたいな食事内容だが、違うのです仕事が１３時上がりだったので、帰宅してから、２人前のパスタソースをかけたスパゲティーをたいらげたので、夜になってもお腹が空かないだけそれにしても、ヨーグルトにはちみつをかけて食べるとなんでこんなにおいしいのか子供の頃、はちみつが苦手だったのがウソのように、みるみる消費されます。ヨーグルトも、５００ミリリットル入りが３回くらいで終わってしまいます。夏だというのに、賞味期限を気にしたことがありません病院で、「ビフィズス菌が多すぎる…」と言われたことが頭をよぎりますが、食べだすと止まりませんなー

2008年08月21日

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本日の収穫

トマトとナス、昨年に引き続き、今年も１苗だけ植えました結果・一人暮らしなら、充分な量の収穫があります昨年は、ベランダで育ててみたのですが、トマトを栄養失調にしました遊びに来た、種苗会社勤めの友人が「なにこれ？」と言うくらい、主の幹にびっしりと根のようなものが生えて…人に見せたくなるくらい、ちょっと、不気味ですねあまりにひどいので、何かの病気か？と友人は会社で同僚に教えてもらったそうです私は、農家生まれ(~_~;)だれもこんな有様にしないので、「なんかやな感じがするなー」と…分からないので、放っておいてしまいました。トマトよ、すまん反省して、今年は、地植えにしました母があらわれては、肥料を足してくれたせいもあって、豊作ですトマトとナスとベーコンのスパゲッティーが、お気に入りの食べ方ですナスの一番好きな食べ方は、生で千切りなのですが、自分でやるのが面倒なので…ちなみに、今日の収穫は、これのほかに母が差し入れてくれた、素麺一箱、梨二個、ぶどう一房食卓が豊かになります

2008年08月15日

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夕食です

ピーマンは、大人になるまで、あまり好きな野菜ではありませんでした。バーベキューのピーマンは今でも嫌いなので、本質的には嫌いなのかも…なのに、なぜか、高校生のころからピーマン・タマネギ・シーチキンのスパゲティーは大好きどころか、ピーマンがなくちゃ話にならんという感覚…なぜ？そして、この具の組み合わせは、何？自分の定番って、どうしてそうなのか分からないモノありませんか？週末にもらってきたサニーレタスがやっと食べ終わりました最小単位は１株、これ以下は無理なので、１株もらってくるのですが、巨大だ。毎日、食べてようやく終わる…なんとか、シナシナになる前にお腹におさまりました

2008年01月16日

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バナナ・フレンチトースト

バナナは、一人暮らしをしているとなかなか購入しにくい食べ物です一本売りしてくれればいいのになぁ…一回に何本でもとか、毎日バナナでもという人は問題ないのでしょうが、私はそうではないのです。が、某料理雑誌のふろくについてきたカレンダーの１月は、おいしそうな”フルーツフレンチトースト”バナナとかパイナップルとか林檎とか、もちろん焼き色のつき具合もプロの技う、うまそうだ…たまらんっ！なぜか、バナナの部分にだけ強く反応してしまい、林檎はあるのに入れもせず、４本売りのバナナを昨夜、購入今日、一本使った明日の朝も一本食べようさあ、残りの２本は黒くなるばかりか？…と思っていたら、急に親が顔を出したので食べてもらいました

2008年01月13日

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今日のブランチ

サラダに、トースト・紅茶・はちみつヨーグルト…おなごの一人暮らしらしいブランチ・メニューでありますが、トーストは６枚切り２枚だし、トーストのサイズから推定できるようにサラダは巨大だし…かわいいブランチには程遠い、がっつり行っとくぜメニューレタス・ブロッコリー・カリフラワー・豆３種類・生ハム・チーズのサラダおいしかったですブロッコリーもカリフラワーも親が栽培したものですウチの親はほんとうに野菜をおいしく育てる、いい親だ

2008年01月12日

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私が痩せない理由

一人分のごはんが作れません二人分くらいある、ごはんは食べ切れます痩せるわけがない夕食に、米を食べないダイエット…多分、これはダイエットではなく”ダイエット気分”なのでしょう消化が楽になるらしく、朝の体調がよろしくなります私のダイエットは、お医者さんに褒められることあっても、注意されることはありえません今年の目標は、２キロ下がったところで定着ですあと、パンツ類がずり落ちない体型です太ももが入るように買うと、ウエストがダブダブです。これは、ウエストが細いことを意味しません超リアルな目標を掲げて、今年はがんばりますあ、食べたもの日記は、夕食だけですがつけてます。でも、それが食欲を刺激することもままあるので、効果あるのかな～？とりあえず、一年はやってみようという感じですね。

2008年01月07日

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小豚解明計画！進行中

我輩は小豚である。小学校卒業時には５５キロは（最低）あった、正真正銘の小豚である。（身長は１５３くらいだった気がする）現在、大豚ではないが、けして痩せはしない…なんでかな？３０代後半、無理なダイエットは危険なお年頃夕飯に、米を食べるのをやめてみようという非常にゆるやかなダイエット進行中徐々に、痩せてます即効性はないけどねそれにともなって解明されつつある、私が痩せない理由…個人的におもしろいので、うまくまとまったら近日公開予定

2007年11月25日

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月曜日はケーキの日？

終業時刻も遠くない午後３時過ぎ…なぜか、生クリームの味が口内をよぎるな、生クリームショートケーキだショートケーキそして、ふと思い出すのだが、先週もそうだった。なぜか、月曜はケーキが食べたくなる近所にある、好きなケーキ屋は、月曜定休先週は、自宅から一番近いケーキ屋さんに行った←食べないという選択肢はないらしい二週続けては嫌なので、チェーン店だがシャトレーゼで、苺ショートを購入うまい。ほんとうに、久しぶりにケーキ食べて幸せな気分になった

2007年10月15日

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キャベツを蒸そうとしたのだよ…

飛田和緒さんの文庫を読んでいたら、蒸しキャベツのレシピがあったガッツリ、野菜が食べられるメニューを欲している私は、すぐに飛びついた（一人暮らしの食生活は、賞味期限との戦いです）中華な感じのする、ちゃんとした蒸し器（素材は竹かな？）は痛ませそうなので、金物の簡易な蒸し器を買ってきた足が３本のシロモノ……の、はずなのだが、帰宅してみたら、足が２本しかない蒸し器が、立ってくれないすっかり、蒸す気でいた私は、ガッカリしたが、諦めきれないので、お湯を沸かした鍋に皿を入れて無理矢理蒸した。蒸したキャベツ、おいしい返品するため、購入したスーパーに電話したのだが、サービス係りのおばさまが、どうにも蒸し器を理解してくれなくて、手間取った。「蒸し器だ」と言っているのに、彼女は「蒸し鍋」としか発想してくれなくて、何度も「鍋ではない」と説明しただよ。

2007年10月11日

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肉を食べる

「肉食べると、お腹こわすよね」「当たり前のことのように言わないで」いつの頃からか、がっつり肉を食べるとお腹がゆるくなるようになったのだが、これはおかしいことなのだろうか？加齢現象だと思っているのだが…「年をとってきたので、あまり肉を食べたいと思わなくなりました」って、そういうことを下品にならずに言っているのではないのだろうか？お腹をこわすまではいかなくても、調子が崩れるとか…同意を得られるかと思い、同級生に言ってみたのが上記の会話。得られなかったのだけどさー謎だでも、謎なのは、自分の体質を知っているのに、時々「今日は肉だ」とがっつり食べてしまう自分自身だろう。夏とか、疲れたときって、肉食べて何とかしたくなるんだよねー

2007年08月16日

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○○抜きでお願いします

友人が、「お昼を一緒に、でも時間がない」というのでファーストフードの店に行きました。２０年以上の付き合いになりますが、彼女とファーストフードはめずらしい行動です。なので、つい話しのネタはファーストフード店です。モスバーガーの”モスバーガーの壁紙”（…言葉で聞くより、文字で書いたほうが分かりにくいとは珍しい。）商品名”モスバーガー”そのものの画像の壁紙があるそうで、それを職場の女性がＰＣの壁紙にしていて、「食べたくなるからヤメロ」と不評だという話しをされました。ですが、話してくれた友人は、生トマトも生タマネギも嫌いなので、モスバーガーは食べないはずです。「抜いてくれるよ」「はい？両方？それだったら、バーガー頼んでも一緒じゃない？」「ソースが違う」「…値段は？」「一緒。でも、むしろ、手間代取りたいくらいじゃない？」どうも、理解に苦しみます。以前、別の人に聞いた話を思い出しました。「さっき、牛丼家に行ったら、牛丼のタマネギ抜いてくれって言うんだよ！」どこの店かは忘れましたが、チェーン店で、すでに牛肉とタマネギは混ぜられた状態で納品されているようでした。タマネギ抜いてくれたそうです。…これは、手間代要求したくなっても理解できます。

2007年07月28日

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アイスティーをおいしく淹れるのだ～

いい加減に淹れてお客様に出した、アイスティーが一回目は成功二回目は、はっきり言ってんなわけで、紅茶講座に行って来た。紅茶協会のシニアインストラクターをされている、いろいろとユニークな先生が講座をひらいてくれているのだ。そして、判明した私の弱点…砂糖が、怖い市販の本にも書いてあるように、アイスにすると甘味を感じづらくなるので、通常より多くいれましょうなんだけど…分かりやすくするためにガラスポットで淹れたせいで、山盛りのグラニュー糖の量と言ったら大迫力の砂糖山盛りちょっと、涙目になりそう素敵においしいアイスティーをお出ししたいのだが、そのまえに砂糖に対する恐怖心と戦わなくてはならないらしい予想外

2007年07月15日

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２食なのに、なぜ増える？

真夜中、就眠寸前に体重を量っております。昨日は日曜日、午前中はたっぷり睡眠、軽く一食。あとは、夕食。これは、減るパターンの生活なのですが、なぜか２００グラム増量軽く、一食がチーズがメインだったせいか？夕食が、大根が多かったとはいえ、おでんだったせいか？しかも、お腹いっぱい食べたし…それとも、半ひきこもり状態だったので、動かなかったせいか？何をしても思うのだけど、思い当たることが多過ぎて…深読み得意や～まだ、ダイエット気分になってから５日くらいだから、これから、これから今のところ、マイナス２００グラム自分のダイエットとは関係ないけど、納豆が品薄ねーさすが、だな。ＴＶ効果納豆でダイエットよりも、大豆イソフラボンで薄体毛をめざしたいので、濃い豆乳を試してみようと思いつつ毎日買い忘れています。やる気が足りないのかしら？それとも、夏はまだ遠いと思っているからか？遠いには違いないけど、のん気していて出遅れること多しなのになー

2007年01月15日

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人の善意は受けねばならぬ

一人きりでやっているピザ屋さんがあります。やっている若者は、アメリカが好きそうな、スプレーで建造物に字を書きそうな…なんていうんだっけ、そういうの？というくらいに、私とは接点が無さそうなお兄ちゃんであります。髪型は、軽くアフロだ。（ちなみに、私はかなりコケシだ）彼は、本当にすべてを一人でこなしているため、食器をカウンターに戻しながら「ごちそうさま～」と声をかけると、ピザ生地練りに熱中していたためビクッ！とさせてしまったり、する。職人っぽい感じのある「いいヤツなんだろうな」と思わせる人です。１０月に入ってから、毎週土曜にピザ屋のすぐ近くに通っていたのだが、時間があわずに一度も行けなかったのです。で、昨日は、何とかなりそうなタイミングで行けたので店に飛び込むと…いまだかつてない混みようっても、席がいっぱいなワケではない。ただ、案の状「時間かかるよ」と言われてしまう。すっかり、ピザを食べる気になっていたので、余裕というほど時間はなくても、待つ。もう、ダメかと思いながら、待つ。時間がかかって出てきて、大慌てで食べて、何とか次の用事に間に合うように…ガツガツ食べる。そんな状況に、彼は「待たせたから」とコーヒーをサービスしてくれた猫舌なのだな…ピザですでに火傷しているのだな…でも、人の善意は受けねばならない！！１５分ほど遅刻しました。

2006年10月29日

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牛丼渋滞

吉野家の牛丼が限定復活したのだってね。まったく、関心がなかったのに、思い知らされた。同じ方向に進む道路が２車線あるのが珍しいくらいに、対面通行な地域に生息しています。吉野家があるのは、その珍しい２車線道路沿い。だから、渋滞なんてありえない事態なのに、渋滞してました。しかも、お客さん、行列…いや～、めずらしいもの見せてもらった。最後尾のお客さんまで、牛丼が行き渡ったか、それが心配。わりゃあさんが、元気か？と心配してくださるので、がんばって更新してみました。元気です。眠いです。病気じゃないかと思うほど、眠れます。不眠は心配されますが、寝すぎは笑われます。不公平です。そして、寝すぎなのに、連休最終日は目が冴えたりしてます。不毛です。こんな、私ですが、仲良くしてやってください。

2006年09月18日

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お盆です

姉が甥をつれて、お線香をあげにきました。お昼は、魚屋さんが蔵を利用してやっているお店で、刺身定食を母にゴチになりました。海無し県の群馬で、市場が休みじゃ、どうかなー？と思いつつ頼みましたが、うまかったです。しゃーわせです。家のすぐ近くに神社がありまして、見事なご老人の溜まり場になっております。杉が多いのですが、ほかの樹木も大きくて風が通る音が耳にも涼しい、天然の涼場でございます。とても、気持ちいい。その神社に、トチの木がありました。実が、ころころと落ちております。甥が拾って、割ろうとしましたが、割れません。姉は、投げ出さずに最後まで割れと言います。「食糧危機がきたら困るでしょ！」…それは、どーだろーまあ、それはともかく、甥がもたくたとやっているのが短気な私には耐えられず「貸して」と受け取り、バキッと二つに割りました。力持ちなのです。中からは、きれいな乳白色の実が出てきました。食糧危機がきたら、これなら、食べてもいいかと思う。でも、たしか、灰汁がすごいんだよねー

2006年08月14日

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おばちゃんは、人の言うことをきいてくれない

今夜の、我が家の夕食メニュー鶏のから揚げ、トマト、ゆで豆、ごぼうサラダ……そして、とうもろこしの茹でたの揚げ物、水物、とうもろこし「お腹こわすから、とうもろこし、いらない」と主張しても、母は、「そんなこというな」と譲らず私は、トイレの住人になったつくってもらっているので、出されたモノは極力食べますが、お腹こわしてまで食べるのは変だと思う。そして、母もいい加減、人の話をきけるようになってほしい。↑これ、人生相談に出すと、「今更、変えられるとは思えません」て返答されるパターン

2006年07月13日

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昨夜は忘年会

なぜに私たちに不似合いな「割烹」が会場だったのか、判明。地元で呑みまくっている美容室のお姉さんが情報源であった。おいしいし、高くないし、ちょっと呑んでご機嫌でありました。私の食うスピードが速すぎると文句が出た。営業さんと飲み食いしてきた私が遅いわけがないのだが、それでも営業（男性）たちにはちっとも追いつけないのよ…あなたがたが遅い、とは言わずにおいたが、おそらく遅い。しかし、二件目のバーでは、アルコール度数の高いカクテル５～６杯呑む、呑み呑みムスメに私が閉口した。あのー、バーテンさんが一人で切り盛りしているような静かなバーって、そんなに何杯も呑むものじゃないのでは、と思うのは、呑めない人間の勝手なイメージなんでしょうか？来春、まったく呑めない人と結婚する、このムスメが、ちと心配。

2005年12月24日

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手づくりキムチ

一緒に習い事をしていた友人のお母さんが、韓国居酒屋をしているというので、習い事メンバーで集合。辛さは「お子ちゃま」でお願いしていろいろ食べる。うまい。チゲとか、カルビ丼とか、食べられる範囲の辛いもんて、どうして、こう、おいしいのだろう？キムチはとくに辛さ調節してもらったわけでないのに、食べられるタイプの辛さ。なので、家におみやげ用も包んでもらう。すごくおいしかったので、同行者が作り方を教えてもらった、ほうれん草と春菊のナムルも、おまけに包んでくれた。料理上手のおかあさんて、いいよぉ～これは、以前から、ときどき呟く言葉「料理上手なおかあさんが欲しい」現実の母が嫌だというのではなく、ただただ、おいしい料理が得意なおかあさんが欲しいのだ。どうすればいいんだ？どこを、どうすれば自分の願いが叶うのか、よく分からない。家庭料理の得意な料理人を雇えるくらいに金持ちになればいいのか？デヴィ夫人てば、料理人がいるんだよねー、あんな感じかな？

2005年11月05日

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雪苺娘？めろんバージョン

ちょっと、名前がうろ覚え、ヤマザキの”雪苺娘”（←で、いいんだと思う）は、うまい。駅か、この辺だとファミリーマートで売っている。コンビ二売りは、プラスチックのケースに入っているので、なんか、駅でショーケースに入っているヤツが買いたくなる。ショーケースから、ケーキ箱に入れてもらったほうがおいしいような気がする…のは、私だけ？母を駅まで送って行ったので、買う。新商品・メロンでつくったのがある。それでも商品名は”雪苺娘”のまま。実際問題、メロンをどう、名前におり込んでいいのやら、私には分からない。開発の人も分からなかったのかな？苺のは、間違いなく、おいしい。大好き。果たして、メロンはどうだ？姉の家に寄るので、持参の茶菓子なのだが、購入するのは４個。（義兄・姉・甥・自分）どう、買う？冒険には一人で旅立つタイプなのだ。苺、３個。メロン、１個を購入。姉と、半分コ。新しいものはとりあえず口に入れる血統である。うまかった。しかし、苺のほうが、好み。単品なら、苺とメロンなら、メロンなんだけど、これには酸味のある苺のほうが合っている。どっちも、うまいからいいんだけど、次回はやっぱり苺だな。

2005年10月29日

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今度はアイス屋のまわし者

手回し式のぐるぐるシュレッダー紙専用　２９８円くちなし　値引き商品　２０円これらは、良い買い物と言ってよいだろう。金額のある紙は、切らないと捨てられないような気がする。でも、せいぜいカード会社からの明細だしね、私にはこれで充分という商品と値段だ。くちなしは、おせちの栗きんとんをつくるのに使う。年末に疲れているとつくらない。なので、来年４月まで賞味期限のあるのを買えたのは、お得な気分になる。しかし、問題は、某アイス屋のハロウィーン・バージョンのアイスだ！！広告のあまりにかわいい写真に、スイッチ・オンされた。スイッチが入ったモノは買うまで、オフにはならないのが、無駄遣いの宿命だ。なにが問題かって、私、冷え性なのでアイス一人前なんて食べたら、アッ…ちゅーまにお腹壊します。そんなのに、５００円以上かけてる。食べ物は無駄には出来ない。お湯１リットル用意して、ウーロン茶飲みながら、チビチビ食べてる。そんなことしてまで食べてほしくないだろうなーでも、おいしゅうございました←救いだー

2005年10月15日

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ハウス食品のまわし者

１１時３０分、締め切り直前の市清掃センターで友人夫婦と会う。市が猫の燃えないタイプのトイレ砂を回収してくれないので、開所日には、トイレ砂を持ち込む、私。自営業の事業所ゴミも回収してくれないので、持ち込む友人夫婦。会う可能性は充分なのだが、今まで会ったことなかったし、何もこんなところで顔合わせなくてもいいんでないか？その後、トイレ砂を補充するべくホームセンターへ。その店のペット館の前にはマクドナルドがあるのだが、嫌になるほど混んでいる。朝からココア一杯で動いていたので、空腹だし、マックでお昼済ませちゃお！と思っていたが、断念。ほんとうに、嫌になるほど混んでいたのだよ。帰宅して、スープカリーをつくる。”スープカリーの匠”絶賛！マイブーム中！！カップラーメンみたいなレトルトタイプ、お手軽スープタイプ、具材は自分で好きにしてタイプと三種類、各二味あるのだが、具材調達タイプが楽しい。家にある野菜とかを、大胆に投入してつくる。火の通りを考えて、切って切ってしてしまう野菜を、大きいまま入れる。夏場は、ナスとかカボチャとかインゲンとか入れていたけど、今日は、ジャガイモ、人参、玉ねぎの定番根菜。冬になったら、レンコンとか大根、蕪あたりでやってみよーと思ってる。ご飯が、ガツンと食べられるし、野菜が何でも投入！で済むので、考えなくてもいいのも、楽しい。とても辛いので、一人前を大目の水でつくって、二人で食べるとちょうどいい。のも、経済的。私はあまり、辛いの好きじゃないの。レベルとしては、バーモントカレーの甘口と中辛をミックスが我が家のカレーの辛さだ。子供は一人もいないのにねー。お子ちゃま辛さだよね。めずらしく「掃除やる気」があったので、マックで食べちゃば、帰宅して掃除を続行したと思うのだけど、たっぷり食べてしまったので午後はまったり過ごしてしまった。あかん。部屋がちっともキレイにならない。

2005年10月10日

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う、うまい…黒鯛の香草焼き！のローズマリー

「前ふり」１６日の金曜に姉に用事を頼もうとした。有給が充分にあるので、自分で休んで行くつもりであった手続きである。しかし、カレンダーを見て驚いた。…３連休の前日には、休めない。いくら、派遣とはいえ４連休は、勇気がいる。姉は快く引き受けてくれた。が、「肩に石灰が溜まってねー、夕飯は息子（小４）がつくっているの」とか、言う。「本編」朝早めの時間に行かなくてはいけない用事なので、前謝礼と甥の慰労をこめて、イタリアン。節約生活が半年近くに及び（自損で車へこませたのだから自業自得なんだけど）いいかげん、おいしいものが恋しくなってきたせいもあって、ちょっとお値段高め。つーか、これまで「安い」店でしか外食してなかったんだよね。家で食べるご飯も好きですが、外で食べるおいしいものは「心にも栄養」って気がします。外食、大好き。肩が痛く、痛みで目が覚める状態の姉ですが、こいつも食いしん坊。「魚介が食べたい」と、そりゃあ、肩が動かなくちゃ調理のしようがないでしょう、な事を言う。甥のお手伝いレベルじゃあ、無理だ。で、手長海老とシーフードの手打ちパスタとか、黒鯛の香草焼きとか食べたのだが、塩味のものってうまいよねー肉も塩焼きが好きですが、他の料理も、基本的に塩味がうまいと思う。黒鯛の香草は、ローズマリーだったのだが、これ、おそらく素揚げにして塩が振ってあるのだと思われますが、これが一番うまかった。茎の硬いの１本残して、きれいに食べた。黒鯛はもちろんおいしかったので、皮まで食べた。「魚、きれいに食べるよね」と言われる私ですが、なぁーに簡単、基本は丸呑みだからだ。おいしいもの食べた後って、いつまでも口の中がさっぱりと甘いよねーしあわせだー「後」肩がそんなな姉のために、ホームセンターで水分を買うお手伝いをした。水２リットル入りを６本、と、ウーロン茶を２本。肩が辛いときって、買い物かごがレジに乗せられないものだ。女性によくある病気らしいのだが、誰かに依頼できない人は、こういうときどうしているのだろう？

2005年09月11日

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仙台に行ってきた（3）牛タン、仙台はやっぱ牛タンでしょう

仕入れが足りず、牛タン店が次々と閉店しているとのニュース報道。牛タン、好きだ。やっぱり、牛肉は塩味だっ！ちょっと、七味ふっても、おいしい。しかし、仕入れがないなら、ありつけなくても仕方ない～…現地で案内してくれる方々に無理はしないでくださいと伝えてあった。仙台人Ａさん。「仕入れルートを確保してない店や、人気のない店は閉めちゃったから、どこで食べてもそんなに変わりがありません。それなりの店ばかり残りました」仙台人Ｂさん。「オススメの店あるよー。きったないオヤジ店で、みーんは定食頼むけど、あたしはつまみにあればいいから、ビール！ビールよ！肉はすっごく薄いけどおいしい」Ａさんの案内で行ったのは、すっごく厚い牛タン屋さん。うまかったっす。あんな厚い牛タン食べたの初めて！大皿に焼き済みの牛タンと、キャベツとキュウリの塩もみがでてきて、ちょっと麦入りのご飯と、テールスープ。これが、定食。うまいので、ガツガツ食べて、同行者が残した分まで食べた。厚いので、冷めてしまうと噛み切るのが大変になる。出てきたら、無言でかっ込め！食うより、ビール派なら、薄いほうがいいんだろうなーとＢさんの主張に納得。テールスープは、長ネギがたっぷりはいったモノ。私はネギがたっぷり入っている料理をおいしいと思ったのは初めてだ。飽きるまで通いたい店であった。いいなー、仙台人はあんなにいっぱい牛タン屋があって。住み着いて、マイ　ベスト牛タン屋がみつけたい。

2005年08月23日

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１００円たこ焼き

地元スーパー系列のコンビ二は、スーパーの価格をコンビ二に持ち込む。そうとしか、思えない。５個で１００円のたこ焼き。セール中なので、同じく１００円で落としてくれるコーヒー。お盆なので、営業日にして４日がお休みになる。その分、前倒し残業中。空腹のまま、帰宅すると途中で事故りそうな低血糖体質な、私。えー年してなにしてる、とも思うが、コンビ二の駐車場で、おやつしてから帰るだす。冷房部屋からでて、外の気温になじみながら、車の中で食べるたこ焼きとホットコーヒー。ゆるむね～たこ焼きは、あっさり味だ。もうちょっと、濃くてもいいだろう。でも、１００円だから許す←関西の人は許してくれない味かもしれない。

2005年08月09日

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さくらんぼ、食べた

社長、個人宛にお中元が会社に届いた。山形のさくらんぼっ！赤くてツヤツヤしていて、とってもキレイいつになっても、大衆のくだものにならない、うっとりな果物だよなーお昼に、みんなで食べた。えらいぞ、社長！トップはかくあるべきだ

2005年07月05日

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いちご狩り

生まれて初めて、「いちご狩り」をしてきた。”とちおとめ”は甘いなー後輩が持っているいちごを、「それ、甘くない」「そっちの甘い」と断言してビビらせてみた。わっはっは…！子どものころ、我が家は農家だったので、親が畑の縁にズラリといちごを植えてくれたのよ。どういうのが甘いか、実地訓練。いわば、いちごの甘さの英才教育。あれから、３０数年たっても分かるものなのだなーさすが、本能に近い知識。今日、甘いいちごがいっぱい食べられたのは間違いなく親のおかげ。感謝。しかし、そんな育てられ方したので、食いしん坊の業を背負っているのも親のせいだろう。食べ過ぎて、指先が赤く染まった。なにか悪い病気のように、ダンダラに染まった指部分は水で洗ったらすぐに落ちたが、爪から先はなかなか落ちず、いい匂いの染みになっていた。なにをしてきたのか一目瞭然！

2005年05月07日

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こどもの日だから…ヴァイキング

まい　らぶりぃ白黒猫がなぜか、ちりとりの中に納まって寝ております。そんな硬いものがなぜいいのだ？それにしても、丸い…いや、広い背中、Ａ４くらいありそうだす。”何を見ても何かを思い出す”という名の本があったが、猫の背をみて、パン生地を思い出すっていうのはどうなんだろう？パン生地は、丸く伸ばしたいときは、四角くなり、長方形にしたいときは丸くなる、天邪鬼なシロモノ。…私の腕が悪いだけか。え…えっと？何を書こうと思って座ったか忘れそうです。ああ、そうだ。姉の家に行って、帰ってきた甥っ子（小４）と三人で未踏の食べ放題の店に行ったのです。焼きたてピザと、アイスクリームが美味で良かった。店員が、限りなくやる気なさそうで、難でしたが。好き嫌いなく食べさせる方針の姉のもとで育っている甥は、何でも好きなモノを食べていい、こういう食事に喜びを感じるらしい。バニラアイスが旨かったのも、しあわせらしい。そういえば、彼にナンジャタウン”アイスクリーム博覧会”で「さあ、どのアイス食べる？」と聞いたら、「ガリガリ君！」と即答しやがったっけ。全国各地のアイスを目の前に…。しかも、ちゃんと、売ってたしなー…そのあと、食べたのはバニラでした。これは、種類が豊富で厳選して食べたバニラで、やはり彼はしあわせそうだった。昨日は、彼はペロペロキャンディーを買ってもらったのだそうな。大きくて渦巻きで、棒のついているヤツ。私、子どものころ、それを大きいまま口に突っ込めた。頬が、横にグイッと広がるの。あと、手を使わないで口でコーラ瓶を持ち上げて飲んでみたりした…子どもと食事をしていると、自分の幼少時のバカバカしい思い出が次々に湧いてきます。何かの修行なんですかね？精神的鍛錬？

2005年05月05日

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茶飲みばばぁですから

珈琲も紅茶もどっちも好きです。砂糖がノドに悪いので、無糖でばかばか飲みます。問題は、ノンカロリーであろうと大量の水が胃をひろげ、大喰い体質から抜け出せないことです。意外と知らない人が多いみたいですが、胃が大きくなるから、水分の取り過ぎはダイエットの敵ですぞ。いくら食事を減らしても痩せない人は、水分もチェックしてみてねー。珈琲は、「警告」してくれるところがありがたい。胃の調子が悪くなると、おいしくいただいても、気持ちが悪くなります。効果テキメン！「酷使し過ぎ」と言われている胃のために、ミルクか牛乳は入れてます。好きなのはキリマンジャロと、近くの喫茶店でも取り扱っている１００ｇ３５０円のマイルドブレンド。安いけど、うまい！紅茶は、夏バテが底をうったときが最高にうまいです。「生き返るねぇ～」と、熱いダージリンをすするときが、一番うまく感じます。しかし、毎年夏バテするわけでもなく、なりたくもなく、数年に一回のことですので、殊更うまく感じているような気になっているだけかもしれません。好きなのは、ダージリン。あと、レピシエの”ネプチューン”というブレンドが定番です。外で飲むのもおいしいけど、家で好きなだけ飲むのが好き。好きなだけダラダラいられる店なら、いいんだけどね。生活圏内にある、ミスドは、いくらでもいられる雰囲気なので、好き。ありがたい。店はありがたくないか…私と、名も知らない白人男性がおそらく、あのミスドの長居人物としてチェックされていることだろう。共通項は、二人とも本を広げてなにがしかの勉強を始める。

2005年04月17日

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ショートケーキが無いケーキ屋

職場近くに、ケーキ屋が開店した。となれば、一度は行ってみなくては！ホールケーキを大切にしたいそうで、カットしたケーキは売る気がないそうだ。驚いた。思い切りがいいなーそこまで強気なケーキなら、来月、誕生日の予定があるから（…変な日本語？）予約してホールケーキを食べてみようか？ちょっと、思案中。クッキー買ったら、かわいい紙バックに入れてくれた。これは、うれしい。しかし、強気でこだわる姿勢はここにも出ていて、パティシエの名前がフルネームで入っている。さすがに、アルファベットだけど。んー…、ホールケーキは当然、それなりな価格になるわけで、賭けって気がする…。他にも気になる点があったしな、深く熟考することとしよう。なんちゅー、のんきな悩みじゃ。

2005年04月13日

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様子見していたイタリアン

以前、喫茶店だったけど、閉店してしまった店がありまして、イタリアンの店になったのは……なったのは、いつだっけ？夜、会社帰りに見ると、いっつも、客がいなくて、もともと喫茶店だった建物を居抜きしているので大きな窓から店内の光が、煌々とあたりを照らし、明るいだけに余計に寂しい感じを受けさせていました。だから、何となく行かずに様子を見ていた。ふつうにおいしかったです。ペスカトーレの海老が、殻つきなのに、きれいに身がとれるように今度は、ピザ食べるぞ。夕飯は、夕べ何かの番組でキムチ鍋を見たので、キムチ鍋。普段は入れないくせに映像に映っていたから、モチ入り。市販の鏡餅の中の真空パックのやつを、薄切りして入れたら、溶ける溶ける。久しぶりに、のびるのび～る状態のモチを食べました。キムチ鍋のもとで、つくって薄かったら投入しようと、白菜キムチも買ってきてあったのだが、辛いものを食べつけない我が家では、「もと」だけで充分でした。白菜、大根は昼、父が畑から採ってきた自家製です。私は贅沢な野菜を食べている。

2005年01月22日

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お弁当やさんメニューリニューアル

本日から、予告のあった「一点豪華弁当」が隔日で登場するようになりました。「お味は？」「きかないで」と、食べた人から言われてしまっておりましたが。ちなみに、今日のメニューは「鯖の味噌煮」。でも、おかずは、これだけじゃないから。これまでは、献立表で、内容丸分かりだったのが、メイン以外は分からなくなったのでお楽しみ的な要素は増えたと思うのね。ちっちゃいオムレツも入っていましたが、以前のは完全に機械焼きだったのがフワフワになったそうです。「あれは、手焼きだ」との意見あり。業務用の大量買いから、自社生産になったのかもねーつくるより、買うほうが安いことはあるですから。品数が多いのと、一点豪華のメリット・デメリットを、話していたら、「好き嫌いがあると、品数が多ければ何かしら食べられるからいいけど、少なくなるとね」……！私には、思いつきもしない意見がでました。好き嫌い、ありませんから…弁当でも、外食でも、出てきたものはすべてたいらげる。そういえば、若者たちはお弁当をたくさん残す。好きではないな、も残せない私は昔堅気なのでしょうか？大ぐらいなのは、置いといて。

2005年01月17日

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こうちょうせんせいが、プリンをくれた

アロマを習い始めたのは書いたっけ？記憶があやしいけど、まあ、習ってます。昨日は、担当の先生が教えてくれたごはん屋さんで機嫌をなおし、本日は、本校から出張してきた校長におやつをもらってます。校長先生が、お昼のパンを購入して、私たちにもパン屋さん自家製プリンを買ってきてくれました。こうちょうせんせいに、ぷりんをもらった。わーい。などと、ひらがな書きをしてみたくなるくらい、プリンをくれるのが似合うふんわりやわらかい雰囲気の人であります。ですから、お昼に、ロールパン３個。えーい、どうせ自分で食べるのだから、見た目なんか気にせずに具をたっぷりはさんじゃえサンドを食べて、マドレーヌ１個、ティーポットいっぱいに淹れた紅茶を水筒につめていったのをたいらげたあとでしたが、プリンもいただかないわけにはいかず、しっかり食べました。授業は、７時まで。家に帰り着いて８時過ぎ。いっぱい食べると、お腹は空きませんねーでも、夕飯はちゃんと食べました。うどん、なんです。好きなんです。…お腹空いてなくても、なんで、ちゃんと所定量が入るのでしょうか？正月用に冷蔵庫に入った、ナルトが、発掘されてうどんと一緒にあらわれました。

2005年01月16日

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